茶叶中富含茶多酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,经常喝茶有益健康。
年轻的时候,喜欢喝酒,那时恰同学少年,三五个聚在一起,二两酒下肚,指点江山,谈国事、家事、天下事。喝起来给人一种豪气冲天、热血沸腾的感觉。茶叶知识分享尽在茶文化网,学生时代,血气方刚,只知有酒不知有茶;毕业工作后,在办公室无聊,一根香烟,一张报纸,一杯清茶,方开始接触到茶。
茶叶知识分享尽在茶文化网,喝后只感觉肠胃畅舒,神清气爽,尤其酒足饭饱后、喝一杯浓浓的青茶,别有一番滋味。茶叶知识分享尽在茶文化网,从此喜欢上了喝茶,但那时接触的仅是云南大叶种青茶,且牛饮而已,谈不上品味。
普洱茶是最便宜的茶、同时也是最昂贵的茶。茶叶知识分享尽在茶文化网,因等级不同,加工水平不同,其品质也会有很大的差异,因此它既符合大众消费、亦可满足高品味的人的需求。茶叶知识分享尽在茶文化网,中年以后,我渐渐与酒远离,不再喜欢它的暴烈、激情,它不易驾驭,喝起来往往控制不了,一则伤身、二来误事。我更喜欢茶的醇厚、宁静以及它的保健作用。
茶叶知识分享尽在茶文化网,茶乃天下第一饮料,厚重、甘醇、淡泊、宁静。有时我喜欢到乡下去,到孕育着百年千年大茶树的茶山去。那里有纯洁最干净的空气,有最生态的作物,最美味的食品,最坚强最勤劳最朴实的人民。茶叶知识分享尽在茶文化网,置身其中,你的身心得以净化。
我爱茶叶、亦爱茶山、更爱生活在茶山上的人民。云南有相当多的茶农,经济文化还比较落后,茶叶是他们的重要经济来源,茶叶的种植生产销售、对他们至关重要。茶叶知识分享尽在茶文化网,我力量微薄,亦愿在有生之年尽一份力,以了爱茶之心。
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