烘焙铁观音，我们又叫做浓香型铁观音，它是毛茶制作好以后，再经过烘焙工艺的铁观音，区别于清香型铁观音，它的干茶颜色是深褐色的，茶香非常的浓郁，品尝后，喉咙特别的舒爽，并且带有强烈的火香味；和清香型铁观音不同，它冲泡后，汤色是深黄色，也可以理解为琥珀色，褐红明亮，香气浓郁，滋味甘润，因茶性温凉，所以是铁观音中的极品，也是不少养生爱好者们的选择。

我们这里是正宗铁观音的产地—安溪县，茶园基地就在安溪县，有多年的种茶、制茶经验，对于铁观音的价位还是比较认识的。就拿烘焙铁观音来说吧，它的价格其实也跟我们用什么样的方法去焙火是有直接关系的。一般来说，高档的烘焙茶，焙火的茶胚就很高端，假如是低档次的茶胚，那么再怎么焙，都是焙不出高档茶叶的；而假如是茶胚好的茶叶，那么采用的是传统木炭焙火技术，需要很高的焙火技术，所以高档的烘焙茶，那么价格也是很高的。还有一种是比较快速的焙火方式—电焙，操作简单，时间也比较快，市场上往往很多这种茶叶，不懂得分辨的话，那么往往很容易就购买到这种电焙的铁观音了。

我们的烘焙铁观音，采用的都是传统木炭焙制的，所以火香味非常的好且浓郁、持久；一般来说，一斤低档的烘培铁观音价格在６０元～１００元之间，一般品质的一斤在１００元～３００元之间，稍好的３００元～６００元左右，高档的６００元以上。

　在这个机械化如此发达的年代里，我们依然坚持用纯手工制茶，采用上好原料，再结合纯手工制作，只为了把更好的铁观音奉献给大家。

假如自饮，那么选择价位在１００－３００的价位铁观音品质就已经很不错了；其实，你想要买到更好的口感铁观音，不建议大家去过分追求包装；当然，假如送礼，那么可以加上一个精美的礼盒装，然后价位在４００元一斤左右差不多。

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