茶文化网_茶叶-厂家-商家-批发-价格

您好,欢迎访问我们茶文化官网,茶叶购买请联系我们!
 

煮茶器能煮龙井吗,龙井茶能不能用煮茶器图

西湖龙井茶属于绿茶类,一般这类茶是不适合用煮茶器煮的,因为绿茶是未发酵的,茶叶鲜嫩柔弱,如果持续高温水煮,茶叶中的维生素等精华物质容易被破坏,使茶叶丧失饮用价值。同时,茶叶中的咖啡碱会过多的溶于水,从而使茶汤变黄,滋味变得苦涩。

煮茶器能煮龙井吗,龙井茶能不能用煮茶器图

龙井茶最好泡着喝,水温控制在85~90度,不能用开水冲泡。冲泡用水以山泉水最好,纯净水其次。不得已时,尽量不用自来水。自来水的含氧量极低,并且含有氯等不同化学物质,因此冲泡起来会严重影响龙井茶的口感滋味。

煮茶器能煮龙井吗,龙井茶能不能用煮茶器图

冲泡龙井茶叶的茶具可以选择玻璃杯或陶瓷杯,先用开水温杯,然后根据个人口味,投茶3克或5克或更多。然后注入1/5热水(40ml),并摇晃茶杯半分钟左右进行润茶。最后高举茶壶,冲入剩余4/5的热水(150ml),过了30~40秒后即可品饮。

煮茶器能煮龙井吗,龙井茶能不能用煮茶器图

而煮茶器能煮的茶一般是发酵较重的黑茶、普洱熟茶,以及老白茶等年份较久的陈茶。这些茶叶的“皮糙肉厚”,煮着喝可以使茶叶中的内涵物质更加充分且均匀的溶于水,从而使茶叶的功效作用更有效的发挥出来。

关于煮茶器能煮龙井吗,龙井茶能不能用煮茶器图的更多介绍,请关注我们茶文化网。

注意:本站部分文章来源于网络,部分文章中"功能"/"功效"介绍,仅作为参考,本站不作功能性承诺!如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,违反了广告法,请联系我们删除处理!

上一篇:莓茶要不要洗茶,茅岩莓茶泡之前要洗茶吗   下一篇:如何用多种茶具冲泡普洱茶?(收藏)

相关推荐


关注我们

    茶文化网_茶叶-厂家-商家-批发-价格
返回顶部
茶行
茶界“香水”凤凰单丛茶,你喝过吗?购茶请联系我们微信☛
复制微信