紫砂壶泡茶好不仅仅是因为它有独特的气孔结构,紫砂壶泥料多、壶型多,各自具有不同的特点和适用性,可以搭配各种茶叶来使用,这才是紫砂壶在爱茶者中之所以受欢迎的原因。那么,哪种泥料的紫砂壶适合哪种茶的,了解了这个后,你在选购紫砂壶时候,一定会更加得心应手。
紫泥紫砂壶泡什么茶
紫泥类的泥色大都比较沉稳、自然,而且透气性佳,与焙重火的半发酵茶(乌龙)、陈年黑茶的感觉颇为一致,普洱熟茶更是要选紫泥壶。清水泥虽属于紫泥,但是教深色紫泥壶质感更细腻些,颜色也偏红嫩,所以茶类的选择可以参考紫泥与朱泥,并根据发酵程度折中选取。
朱泥紫砂壶泡什么茶
朱泥类的紫砂壶,泥色朱红微嫣,透气性没那么好,但是泥质细腻,既扬香又留香,配以铁观音、冻顶等轻、中培火的茶类,高香的红茶(正山小种、金骏眉)等都是不错的选择。
段泥紫砂壶泡什么茶
段泥类的紫砂壶色泽清爽、比较清新,与不发酵的黄茶绿茶、微发酵的白茶感觉颇为一致,生普一般也选择用段泥来冲泡。
降坡泥紫砂壶泡什么茶
降坡泥是段泥与紫泥的共生矿,一般有红降与黄降两种色泽质感,它有过滤苦涩的作用,所以在冲泡过程中小花发现岩茶与降坡壶特别契合。它能很好的去除岩茶中带有的燥味,并能出色的发挥岩茶独特的口感。
绿泥的紫砂壶泡什么茶好
建议冲泡轻焙火乌龙生茶,重焙火铁观音,普洱茶,红茶和绿茶
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