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铁观音和龙井哪个好?

2021-04-19 23:58来源:茶文化网分类:乌龙茶 阅读:
 

观音和龙井都在十大名茶之内,龙井以她独特的品质位列十大名茶之首。从知名度来说是龙井比较高,但不能简单的说哪个好哪个不好,各有所长各有所短,而且茶最主要的还是依人口味,萝卜青菜各有所爱,习惯喝龙井的会觉得铁观音不如龙井,习惯喝铁观音的会觉得龙井不如铁观音。

龙井外形扁平光滑挺直,色泽嫩绿油润,香气优雅柔长,滋味鲜爽甘美,叶底细嫩呈朵状。

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狮峰龙井茶

观赏性更大,铁观音外形条索肥壮圆结,色泽乌润砂绿,香气浓郁持久,滋味醇厚鲜回爽、回甘,音韵明显,汤色金黄清澈,叶底肥厚软亮。从外形来说龙井是明显优于铁观音,但论香气,铁观音是所有的茶类中最香的,滋味方面龙井比较淡薄清新,而铁观音更显醇厚回甘,音韵悠长。

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铁观音

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