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武夷肉桂茶是我国的历史名茶,也是一种上等的乌龙茶,其不仅口感醇厚鲜爽,而且内质丰富,是很好的一款保健茶品。而众所周知,不管做什么吃的还是冲泡什么喝的都是有一定的误区的,那么大家知道冲泡武夷肉桂茶有什么误区吗?

【武夷肉桂茶的三大冲泡误区】

误区1、保温杯泡茶

首先,第一种冲泡误区就是用保温杯来泡武夷肉桂茶,这个是茶具使用不当的问题。那么武夷肉桂茶是不能使用保温杯泡的,因为泡在保温杯里的茶会使茶叶长期保持一定的温度,这样会降低茶叶的香气,使更多的鞣酸和茶碱浸泡出来,这样会使茶水喝起来比较苦涩,茶叶中的营养也会相对降低。

误区2、浸泡时间过长

其次,第二种冲泡误区就是武夷肉桂茶浸泡时间过长,这其实对茶汤的口感影响很大。因为茶叶浸泡的时间要是过长就会影响到茶叶的苦涩味变重,长时间浸泡的茶水很容易引起茶内产生化学变化,一般冲泡时间为2~5分钟左右。

误区3、冲泡浓茶

另外,第三种冲泡误区就是习惯泡较浓的武夷肉桂茶,其实喝浓茶是不利于人体的健康的。因为喝浓茶浸泡时间长,这样就会浸泡出过多的咖啡因和单宁酸,会对肠胃产生很多刺激作用,当然除了红茶黑茶

肉桂茶的冲泡方法_武夷肉桂茶的三大冲泡误区

相关知识普及:

武夷肉桂茶和肉桂茶是否一样?

武夷肉桂茶和肉桂茶其实都差不多,两者共同的特点就是奇香无比。前者是使用肉桂茶树的鲜叶为原料制作而成的;后者是肉桂和茶叶为原料混合制作而成的。那么肉桂茶的冲泡方法就比较简单,而武夷肉桂茶也是属于乌龙茶,所以冲泡方式跟其它乌龙茶冲泡的方式是一样的。

相关: 肉桂茶的冲泡方法

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