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桂花香单丛茶应该怎么品鉴?

2021-03-13 11:59来源:茶文化网分类:乌龙茶 阅读:
 

如何品鉴桂花香单丛?

凤凰单丛的桂花香茶真的是要学会好好品鉴一番,只有认真品尝到了你会发现它的魅力。那么桂花香也可以被叫做群体香单丛,是凤凰单丛的十大香型之一,因为茶叶有自然的桂花香而得名。干茶条索紧结细长油润,带有明显的花香。在消食去腻、提神减肥方面的作用还是相当不错的。

凤凰单丛有众多的香型,有些人可能觉得香型太多了,都有点不太分得清了,但其实总有个别香型是辨识度很高的。那么在凤凰单丛的众多花香型中,蜜兰香不仅是市面上较为受欢迎的单丛,而且也是公认的让人容易辨别出来的一种花香。而在我的印象中,一直以为蜜兰香的辨识度很高,直到喝了桂花香后,才知道一香更比一香高。

桂花香单丛茶应该怎么品鉴?

只要你认真的去感受的话肯定就会发现它的独特之处了,桂花香单丛的香气并不就等同于桂花乌龙,桂花乌龙的香气是乌龙茶通过窨制桂花而来的,而单丛的花香则是天然地形成。不仅在洗茶时冲泡出来的香气就浓郁好闻,而且还一直很持久,并没有散退得很快。

除了以上谈到的蜜兰香,其实还有一些都是比较容易闻得出的。从香气的辨识度上,兰花香与桂花香是单丛众多花香型中最容易让人闻出来的,而且花香馥郁好闻。同时桂花香的口感也是相当不错的,滋味入口顺滑,满满的都是花香味,甜香很快地出现。在这扰人的春困时节,让人喝着精神也特别的舒畅。

Tag标签: 桂花香

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