【乌龙茶的正确冲泡方法】
1、准备
冲泡乌龙茶,首先得准备茶具:茶具、茶叶、用水、茶叶。
一想要很好的把茶叶的韵味完全的发挥出来,那么最好是选择用陶瓷去冲泡,还有就是水方面的选择,建议用纯净水或是矿泉水;茶量的话,可以根据喝茶人数,或是茶具大小去决定,一般来说,只需要放3-5克的茶叶即可。
2、投放茶叶
大家可以根据茶壶的容量去放茶叶,如果是乌龙茶的话,那么则需要放入茶壶的1/3-1/4用量;如果是松散的乌龙茶,则建议放到茶壶的一半那么多就可以了。
3、水温
冲泡乌龙茶,水温也是有讲究的。因为乌龙茶里面含有一些特殊的芳香物质,这些物质需要高温去释放出来,所以建议大家用沸水冲泡,这样才可以让茶水把它的浓郁香味释放出来。
4、出汤时间
冲泡乌龙茶,建议出汤时间在45-50秒左右就可以了;如果是再冲泡的话,那么就是1分钟出汤,接下来的每一泡,大家可以推迟个10秒左右就出汤;如果是一些比较浓郁的乌龙茶,那么第一泡往往只需要15秒钟就可以了。
5、冲泡次数
乌龙茶是一种比较耐冲泡的茶叶,有七泡余香的说法,所以大家在冲泡乌龙茶的时候,每壶茶叶,至少可以冲泡7次以上,甚至是更多次数。
其实,乌龙茶的口感很棒,大家细细去品尝的话,那么可以领略到它不一样的美。并且在享受的过程中,可以很好的从中让身体收获到更佳的养生保健价值,这样一种健康饮品,饮用的时候,当然还需要根据自己身体情况去合理饮用,才可以真正促进身体健康。
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