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迷人的武夷山,茶香飘飘,香茶醉人,宋代朱熹曰:

仙翁遗石灶,宛在水中央。饮罢方舟去,茶烟袅细香。

大红袍,我国十大名茶之一,武夷山名气最大的茶,享誉海外,被茶界称为“茶中之王”。

大红袍是红茶吗?大红袍产地在哪里?

一、产地。

武夷山大红袍,福建省武夷岩茶珍品。

武夷山四大名枞大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。而大红袍大红袍具有最高声誉,素有岩茶之王的称号。生长在武夷山九龙窠的峭壁上,那里至今保留着1927年天心寺和尚所刻的“大红袍”。

这里昼夜温差较大,日照时间短,山顶常年有泉水流淌,这样的环境,造就了品质特别的大红袍。目前大红袍母茶树六株,灌木茶丛,树龄350年左右。宋代列为贡茶。大红袍:仙翁遗石灶,宛在水中央 饮罢方舟去,茶烟袅细香

二、特色

大红袍属于青茶类(乌龙茶),半发酵茶,三分红边七分绿,也就是常说的三红七绿。

大红袍介于红茶绿茶之间,既有绿茶般的清香,又具有红茶般的醇厚。

大红袍汤色褐黄透亮、香气馥郁。入口微苦,醇厚回甘,多次冲泡可达十泡。

三、品饮

冲泡大红袍用95度以上的开水。讲究的茶人常常慢火焙香后冲泡。

四、作用

大红袍对人体有很多好处,生津止渴、提神醒脑、解毒明目、降血糖血压,还具有美容防癌的作用。

五、荣誉

2002年获得国家地理标志产品保护;2006年被列入国家首批非物质文化遗产名录(茶类唯一),并被授予钓鱼台国宾馆指定用茶。

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