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大红袍茶叶可以久泡吗?(收藏)

2020-11-28 08:13来源:茶文化网分类:乌龙茶 阅读:

 

大红袍属于是乌龙茶中的极品,也是武夷岩茶中非常出色的一个品种,它的加工工序是比较多的,它的冲泡次数,一般是比较长的,优质的大红袍,至少可以冲泡6-8次以上,假如是极品大红袍的话,那么冲泡次数就另当别论了。下面一起来看看相关介绍。

大红袍茶叶可以久泡吗?(收藏)



【大红袍适合久泡吗?】

1、冲泡次数:大红袍是比较耐泡的,优质的大红袍可以冲泡8次以上,依然余韵味明显,并且越泡越清澈。

2、冲泡时间:一般大红袍第一泡冲泡时间是15秒钟,第二次是30秒钟,第三次是一分钟时间,接下来的每泡适当延长个30秒钟到1分钟时间。

3、品饮:品饮大红袍,要求用工夫茶的方式,大壶小杯去慢慢的品饮,这样才可以真正的品尝到属于岩茶的天然韵味,品饮讲究的是:活、甘、清、香。

【大红袍的香】

1、干香:指的是干茶的茶气,大家可以这样去区分干香的好坏,就是把盖杯用开水加热后倒干,取适量干茶放置在茶杯内,加盖子轻轻摇香就可以闻香了;闻干香,主要是看看茶叶是否有杂味,这是品鉴大红袍品质的第一步。

2、盖香:盖香是区别茶叶的品质特征,还有品质高低的重要环节,很多茶叶的特征在杯盖上的表现是非常明显的,盖香也是从茶的香气上对茶叶品质好坏品鉴的一个重要标准。大红袍的盖香,表现主要有:品种香、花香、炭火味、果糖香。。。

3、水香:也就是茶汤进入口中以后的香味了,这是加深盖香品鉴的一个重要步骤,也是一个确认的环节。

4、碗低香:指的是几泡后,把盖碗倒搁置,取出茶叶后盖碗碗低的香气,这个闻香步骤是对茶叶品质高低鉴别的一个确认,以清幽的香气味上哦。

以上就是关于“大红袍茶叶适合久泡吗”的相关内容介绍了。其实大红袍的香是非常独特的,香也是大家对大红袍茶叶品质好坏的一个鉴别关键,所以大家可以试试哦。

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Tag标签: 大红袍

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