半天腰,属于是灌木型,叶片呈椭圆状,原产地在原产于九龙窠三花峰的半山腰。其生长环境在悬崖绝壁间的茶园中,尤喜典型高旷处风化后的岩石表层砾壤,是武夷五大名枞之一。下面一起来看看,半天腰的品质特点。
《半天腰的品质特点》
半天腰乌龙茶,茶叶外形紧结,条索紧实,色泽青褐,因生长环境独特,没有任何的污染,且环境清幽,自然,因此导致了半天腰成品茶香气清醇馥郁,蜜香幽远绵长;冲泡后,茶汤色泽金黄清澈,滋味浓厚,回甘润喉,岩韵明显,叶底软亮,匀整。
《半天腰的冲泡方法》
1、投茶量
冲泡的时候,茶叶用量需要根据饮茶人数,茶壶的容积去定量,一般来说,冲泡半天腰,只需要放入7-8克的茶叶即可。
2、水量
半天腰,冲泡的时候,一般都是一克茶叶使用30毫升左右的清水是最好的。
3、水温
冲泡半天腰,那么水温的话应该会以烧开的100度水去冲泡是比较合适的,尤其是冲泡第一泡的时候,水温应该要求在95度。
4、浸泡时间
浸泡时间,也就是出汤时间,需要根据个人喜好去定论。第一次出汤时间控制在3-5秒作用,并且第二次冲泡是5-10秒,第三次是10-20秒钟,之后的每一泡都需要慢慢的延长出汤时间,一定要保持茶汤均衡一致;优质的武夷岩茶,至少可以冲泡6次以上。
大家根据上面的这样方式去冲泡半天腰,注意相关技巧,这样的话是可以有助于冲泡出一手好茶汤的哦。
《喝半天腰的好处》
1、减肥祛脂
半天腰茶叶内含丰富的咖啡碱、鞣酸、儿茶素成分,这些物质对身体内的脂肪有很好的促进代谢,溶解的效果,是生活中非常不错的减肥祛脂茶,对肥胖人群来说,是非常适合喝的哦。
2、抗衰老
半天腰茶叶中内含丰富的茶多酚,可以有效的清除自由基,可以减少自由基对身体健康的伤害,有效的抵抗衰老,延缓衰老,是非常不错的养生健康好茶。
3、防治心血管病
经常饮茶,可以减少主动脉内膜质斑块和含量,降低毛细血管脆性,抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降,减少血液高凝状态,防止血拴形成均有明显的影响。
4、消炎杀菌
半天腰茶叶内含的鞣酸物质,可以凝固细菌蛋白质,可以对细菌进行抑制杀灭,对于身体内的细菌炎症,都可以有效进行抑制和杀灭的作用,从而起到消炎杀菌的作用。
半天腰茶叶的冲泡方法简单,并且喝好处多多,适当喝的情况下是可以大大促进身体健康的。
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