武夷岩茶是一种品质非常高的名茶,其口感醇厚,深受众多茶友的喜爱,从而人们也会备一些在家中待客。日常生活中,我们通常依照茶叶包装说明的保质期来确定茶叶是否过了保质期。而武夷岩茶是个比较特殊的商品,武夷茶人素有“家家卖弄隔年茶”和“看家茶”的说法。假如武夷岩茶包装上的保质期已过,是否还能正常喝呢?

  关于武夷岩茶的保质期,假如你是看包装上的保质期来决定其食用价值的话,情况是不同的。那么岩茶包装上的保质期其实是因为把茶叶归为食品类别,受到国家法规的制约,而不得不标注其保质期限。一般来说都是标注为一至三年不等。

  而要是过了包装上的保质期还能不能喝的这个问题,此处可以告诉大家实际的真实情况。那么实际上武夷岩茶茶叶的保质期,因品种不同和加工的工艺不同而各不相同。一般来说火功较足,中足火的武夷岩茶只要保存的好,没有受潮变质,过了保质期其实还是可以喝的。

  有不少喜爱喝武夷岩茶的人知道其有分新茶和陈茶,它们各自都有不同的品质特征,人们也会根据个人口味去选择,但可以说陈茶喜欢的人会占得比较多。岩茶是很有意思的一种饮品,它会随着时间的陈放而慢慢的发生改变。陈年岩茶除了口感极好外,其药理作用是非常明显的。陈年岩茶的功效有:暖胃祛寒、消食减肥、明目安神、活血通络祛邪气。总之,优质的陈年岩茶不论从品饮还是养生来讲,都是不可多得的珍品。

  综上所述,我们可以知道武夷岩茶过了保质期的话,其实并不影响它的食用价值。当然,陈年岩茶能喝,都是要建立在保存得当的条件下的。霉变、串味、生虫等变质的武夷岩茶就不适合喝了。所以大家要确定一下茶叶的品质有无变质再决定继续喝。

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