作为我国十大名茶之一的铁观音因其独特的口感而备受大家喜爱,出了高香与清爽的口感之外,铁观音对于人的身体健康也有着非常好的作用,因此铁观音茶内含有很多人体所必需的成分,因此,适宜喝作用很多,相关的介绍如下!
喝铁观音去湿气
湿气重的人多数脾胃功能不是很好,也有一些寒性体质的人,所以乌龙茶这种温性滋胃的茶也是不错的选择。茶文化网,尽在分享中。乌龙茶具有较好的茶气,有助于行气。更多知识,请关注茶文化网。
怎么选择铁观音的种类
有抽烟喝酒习惯、容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)适宜喝凉性的清香型与陈香型铁观音;而肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝温性的浓香型与炭焙型铁观音。每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时应以主症状作为依据。
铁观音有哪些功效
1、清热降火
铁观音的茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等,易与口腔中的唾液发生化学反应,起到滋润口腔、生津止渴的作用。
2、提神益思
铁观音中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮铁观音茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维。
3、醒酒敌烟
铁观音中的茶多酚能和乙醇(酒的主要成分)相互抵消,故饮铁观音能解酒。铁观音不仅能醒酒,而且能敌烟。因为铁观音中含有一种酚酸类物质,能使烟草中的尼古丁沉淀,排出体外。
铁观音怎么泡
1、清香型
冲泡方法:每次5-10克放进茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。
2、浓香型
冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。
安溪铁观音起源
安溪铁观音,起源于唐末、宋元时期1725-1735年间,由福建安溪当地茶农发明,发源地为安溪县西坪镇尧阳山麓。安溪铁观音属于乌龙茶,是我国的十大名茶。
安溪铁观音发展
宋元时期,福建安溪的寺观或农家就已经开始大量产茶,继而在明清时期开始走向鼎盛。清初,安溪茶业迅速发展,相继发现了黄金桂、佛手、大叶乌龙等一大批优良茶树的品种。到了公元1896年,安溪铁观音陆续传到福建省各县和广东等省。
安溪铁观音产地
安溪铁观音的主产地在西部的内安溪,该茶区自然条件得天独厚,气候温和,雨量充沛,土层深厚,特别适宜茶树的生长,所产的安溪铁观音茶叶品质优异。
安溪铁观音特征
安溪铁观音成茶整体形状似蜻蜓头、螺旋体或青蛙腿,条索卷曲壮结,色泽砂绿;香气浓郁持久,带有天然馥郁的兰花香,独具音韵。冲泡后,汤色金黄浓艳,滋味醇厚、甘鲜,爽口回甘。
当然,不管什么茶都有利尿功能,根据自己的体质选择饮茶才是明智的选择。
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