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安吉白茶的特征,喝安吉白茶的作用

2022-09-07 21:58来源:茶文化网分类:绿茶 阅读:
 

安吉白茶,冲泡后茶香高扬且持久,滋味鲜爽,唇齿留香。叶底嫩白明亮,芽朵饱满,含有一丝清冷如“淡竹积雪”的奇异之香。因此,安吉白茶非常适合饮用。茶中茶氨酸还具有增强免疫、提高脑神经传导活性、提高记忆力和镇静的功效,那选择哪种合理呢?相关的介绍如下!

安吉白茶的特征,喝安吉白茶的作用

精品安吉白茶的特征

1、龙形:外形扁平、光滑、挺直、尖俏、嫩绿显玉色;匀整、无梗、黄片;

2、凤形:条直显芽,芽壮实匀整,嫩绿,鲜活泛金边,无梗、朴、黄片;

特级安吉白茶的特征

1、龙形:外形扁平、光滑、挺直、嫩绿带玉色;匀整、无梗、黄片:

2、凤形:条直有芽、匀整、色嫩绿乏玉色;无梗;黄片。

一级安吉白茶的特征

1、龙形:要求扁平,尚光滑,尚挺直,嫩绿油润,尚匀整,略有梗、朴、黄片;

2、凤形:要求条直有芽,较匀整,色嫩绿润,略有梗、朴、片。

二级安吉白茶的特征

1、龙形:要求尚扁平,尚光滑,嫩绿尚油润,尚匀,略有梗、朴、黄片即可:

2、凤形:要求条直尚匀整,色绿润,略有梗、朴、片即可。

BZ:茶汤要求色泽绿明亮,味道清香鲜醇即可;同时叶底要求叶尚白脉翠,一芽一、二、三叶即可。

喝安吉白茶的作用

1、抗衰老

安吉白茶所含有的自由基是所有茶类中最低的,而人体的自由基是让人衰老及慢性病的罪魁祸首。安吉白茶对人体具有抗衰老的功效与作用。

2、抗氧化

安吉白茶所含有的黄酮含是所有茶类中最高的,黄酮是天然的抗氧化剂,可以有效减缓生活中的紫外线及环境污染。

3、杀菌消炎、抗病毒

据研究表示安吉白茶提取物可以有效预防葡萄球菌感染、链球菌感染及肺炎。黑人茶倍健牙膏都是利用安吉白茶的杀菌消炎、抗病毒作用。

4、美白养颜

早在《本草纲木》中古人就知道安吉白茶具有美白养颜的功效了,现在利用高科技提取安吉白茶中的美白活性成分融入美白产品中。

安吉白茶的种植技术

1、采穗

安吉白茶的母树在春茶采摘完成后就要进行茶树的修剪了。修剪好后就对茶树进行施肥,施用的肥料要适当适量。然后等生长到一定程度后,就要对树梢进行插穗。

2、苗圃

对于茶树苗圃的选择上要认真,细致,好的苗圃环境对于茶树的生长起到十分重要的作用。苗圃选择好后,也要对其进行一定的整理,施肥除草等。这样有助于安吉白茶的扦插。

3、剪穗

从安吉白茶的母树上剪下枝条,然后进行扦插,要注意做到在一天内做好,这样可以保证茶叶的品质。

4、管理

扦插穗好后,就要对其进行管理了。注意及时除草,浇水,施肥,同时防治病虫害等。

5、收苗

待茶苗长的差不多的时候,就可以将茶苗弄到其他地方进行种植了哦。

安吉白茶的历史渊源

有关记载,安吉白茶的野生白茶树最早是在1903年的孝丰镇的马铃冈被人们发现的,春天的时候这些茶树的嫩芽看起来都是白色的,春天至夏天这段时间,茶叶慢慢从白变绿,到夏天的时候就变为全绿色了,十分的罕见。从这些茶树上采摘的嫩叶制作的茶品,品质十分的优异,不过后来这些茶树去消失不见了。

近代发现的安吉白茶茶树是在1982年的时候,在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上被人们发现的。这株茶树的树龄超过了一百年,茶树上的嫩叶都是白色的,只有叶脉看起来稍微显现绿色,茶籽结的叶比较的少。经过当地林业技术人员的剪取插穗繁育,成功培植出茶树品种。增加了种植规模,安吉白茶产量也有所提升,不过由于产量较少,品质佳,因此供不应求。

总之,虽然散装安吉白茶价格优势明显便宜,但是不建议去购买散装安吉白茶,因为市面上鱼龙混杂,你很难喝到正宗的安吉白茶。

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