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黄山毛峰发黄了是否还能泡茶喝

2022-07-23 10:42来源:茶文化网分类:绿茶 阅读:
 

黄山毛峰发黄了是否还能泡茶喝?毋庸置疑,肯定是不可以的,因为过期的茶叶品质不是很高,因此,这样的茶叶要是过期的话不建议饮用,要不然肯定是会影响口感的,相关的介绍如下!

黄山毛峰发黄了是否还能泡茶喝

黄山毛峰的保质期

黄山毛峰属于不发酵的绿茶类,为了喝到最鲜爽的茶叶口感,一般它的保质期在12-18个月。而散装的黄山毛峰茶的保质期通常都比罐装黄山毛峰的保质期短,一般散装的黄山毛峰超过18个月就不能再喝了。及时保存、方法得当的情况下,黄山毛峰一般最多能保存2年。如果黄山毛峰保存方法不当,就必然会降低黄山毛峰的保质期。

黄山毛峰如何鉴别是否过期

判断黄山毛峰是否过期变质,可以从茶叶的表面,茶汤颜色,滋味三方面来判断。茶叶是否受潮、发霉,是否有异味;茶汤颜色是否变红、变暗;茶汤滋味与鲜爽度是否发生改变。只要茶叶没有受热受潮没有长毛,都是可以继续饮用的,只不过放置时间长了,可能茶叶的口感没有新茶鲜嫩而已。

黄山毛峰品质鉴别方法

1、看形状

真正的黄山毛峰形状是紧渺小卷似雀舌的,匀齐而壮实,峰显且白毫遍布,叶呈金黄色。假意伪劣的黄山毛峰茶芽锋潜藏,中国十大名茶,芽毫也会较量少。

2、闻味道

真正的黄山毛峰不只形状嫩绿银毫显示,并且闻起来还会有清鲜高扬的香气,同时带有淡淡的兰花和板栗香味。

3、观汤色

真正的黄山毛峰其汤色是呈浅绿或黄绿色的,并清而不浊、豁亮清澄。若汤色比暗沉污浊,则声名茶叶质量有题目哦。

4、品滋味

真正的黄山毛峰,品尝起来口感醇爽、甘甜、生津润喉;假如口胃平庸苦涩,则很也许是假意的黄山毛峰喔。这点关于常品茗的茶友来说,是可以明明判别出来的。

5、看叶底

真正的黄山毛峰茶经冲泡后留下的叶底依然是很细嫩的,且匀称成朵、通体鲜亮;反之则会有许多碎末及掺杂物。

6、看包装

真正的黄山毛峰茶形状包装上的出产日期、产地、编码等都是清楚可见的,而假意的普洱茶,包装上的字样会较量恍惚,乃至看不清晰。

黄山毛峰的保存技巧

1、温度

生涯的情形温度越高,茶叶由于自动氧化加快而褐变。绿茶放在低于10度的情形生涯,科学研究表白,最得当贮藏温度是2到4度。

2、避光

光能是促进植物色素和脂肪类物质氧化,加速茶叶的陈化,出格是叶绿素,避光生涯很重要,假如不加以留意,黄山毛峰的鲜与绿会消散。

3、密封

自动氧化是茶叶质变的首要缘故起因,茶多酚类物质、维生素C等物质自动氧化,氧化后倒霉于茶叶的品格。

总之,过期变质的茶叶在一定的程度上面品质是大打折扣的,因此变质的茶叶肯定不适合饮用!要不然会给我们身体带来危害的喔!

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