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【绿茶】碧螺春绿茶是否会过期

2020-07-08 14:57来源:未知分类:绿茶 阅读:
 

碧螺春,中国十大名茶之一,属于绿茶,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味,当然的,也因为属于绿茶,肯定也是会过期的,相关的介绍如下!

碧螺春的保质期是多久

 

按照国家规定,冷藏保存下,茶叶保质期为18个月。GB7718-94《食品标签通用标准》里面规定,一定数量包装茶叶的标签必须明确标明共8项内容,这八项内容里包括生产/包装的具体日期和具体保质期。

 

如何判断碧螺春是否变质

 

1、看茶叶是否有发霉或出现陈味的现象,茶叶过期后都会有这种现象;

 

2、看冲泡出来的茶汤颜色,比如泡出来的茶颜色是否会变红,其汤色是否会变成褐色、会变的比较暗;

 

3、尝一下它的滋味,看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度来判断。

碧螺春的挑选方法

 

1、看

 

制作精细的碧螺春茶叶卷曲有型,颜色的颜色最好是墨绿色的,一般来说发黑的茶叶品质都不太好,颜色过绿就会有作假的嫌疑。

 

泡之后的碧螺春茶汤是黄绿色的,颜色清澈透亮。有绒毛是碧螺春茶叶的特色,在本身的制作过程中,会有一道专门的工序叫做搓毛。一般在行家眼里,碧螺春茶叶上茸毛越多,品质就会越好。沉淀是指碧螺春在泡制的过程中,所有的叶片都会很快的沉淀到杯子里。生产碧螺春茶叶的人都认为,如果你买到的茶不能够快速沉淀,那就一定不是正宗的碧螺春茶。

 

2、闻

 

碧螺春茶树一般都会和果树一起种植,所以碧螺春茶会有一种比较独特的花果香味。一般来说,碧螺春茶树挨着种植的果树都是枇杷树。所以一般的碧螺春茶叶都是会有枇杷的香味的,很好辨别,大家也可以闻一闻枇杷的味道。

 

3、品

 

一般正宗的碧螺春,茶都是有甘甜,口感丝滑,味道醇厚,回味悠长的特点,而品质比较差的碧螺春茶,喝到嘴里就会觉得非常的苦涩,而且茶味很淡,没有什么回甘味,青草味比较重,有的品质非常差的还会有焦糊味道。

 

碧螺春的营养价值

 

碧螺春茶叶的营养价值非常的高,茶叶中含有大量的咖啡碱,这种物质能够兴奋人体大脑的神经系统。帮助人们振奋精神,消除疲劳。尤其是工作的上班族,平日里可以泡一些碧螺春茶,比如说在上午十点困倦的时候喝一杯,能够提神,碧螺春茶还能够减肥,茶叶中含有大量的咖啡碱和茶碱,这种物质能够促进肠道蠕动,排除体内的废物从而缓解便秘的问题。

碧螺春的价格是多少

 

第一款式:新茶散装

 

价格:55.00元净含量:500g

 

一斤价值:55.00元

 

第二款:明前洞庭碧螺春2一级新茶散装

 

价格:89.00元净含量:250g

 

茶叶介绍:采摘自明清的鲜嫩茶叶,制茶的干茶叶芽柔韧苗条,亭亭玉立,散发出淡淡香气,冲泡后汤色碧绿澄澈,花果清香诱人,浸泡在水中的茶叶色泽鲜润,口感鲜爽嫩滑。

 

第三款:茶博士洞庭碧螺春雨前特级散装茶叶

 

价格:88.00元净含量:250g

 

一斤价值:176.00元

 

茶叶介绍:源自江苏洞庭山的碧螺春,雨前特级品质,干茶条索紧实,卷曲如螺,色泽银绿隐翠,白毫显露;茶汤碧绿清澈,带着花果清香,滋味醇厚鲜浓。

 

第四款:碧螺牌洞庭碧螺春雨前特级新茶

 

价格:68.00元净含量:100g

 

一斤价值:340.00元

 

茶叶介绍:洞庭原产碧螺春,雨前采摘春季新茶,传承古法烘茶技术,成品条索纤细,卷曲如螺,茶汤碧绿澄清,清香袭人,入口鲜爽生津。

 

第五款:正宗雨前特香洞庭碧螺春

 

价格:58.00元净含量:250g

 

一斤价值:116.00元

 

茶叶介绍:以苏州小叶种鲜嫩芽叶为原料,制茶老师傅手工炒制,干茶呈现嫩嫩的墨绿色,茶叶知识,白毫显露,鲜香怡人,汤色碧绿清澈,口感香浓甘醇,回味甘甜持久。

 

第六款:张一元洞庭碧螺春春茶茶叶

 

价格:28.00元净含量:50g

 

一斤价值:280.00元

 

茶叶介绍:精选优质上乘茶叶,传统制茶工艺,茶叶散发出清新幽雅的芳香,茶汤银澄碧绿,口感甘甜,鲜爽生津,齿唇留香。

总之,碧螺春茶是绿茶中的名茶,这样的茶叶保质期并不是很长,因此,保存的方式很关键!


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