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信阳毛尖茶叶品赏鉴别先容

2021-03-31 10:24来源:茶文化网分类:绿茶 阅读:
 

信阳毛尖品鉴

产地:河南信阳市的车云山、集云山、云雾山、天云山、震雷山和黑龙潭、白龙潭,即众人熟知的大别山区。

工艺:炒青绿茶

形状:细、圆、紧、直、亮、白毫多,色泽翠绿。

汤色:明亮清亮,汤色微黄。

香气:清香型芬芳,有些带有熟板栗香、浓香型则高香持久。

滋味:浓醇、鲜爽、回甘生津。

叶底:芽叶嫩绿透亮、匀称齐整。

最佳饮用季:多为夏日饮用。

特征:形秀、色翠、味鲜、香高;外销历史久;价钱区间品级多;春茶产量相对高。

沏茶要点:无稀奇提醒,只需记得通常绿茶水温宁低勿高,冲泡信阳毛尖的水温不可过85度,凭据季节冷暖适当调治水温顺冲泡时间。玻璃杯或是紫砂壶都可。

泉源:新手学品茶

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