蒙顶甘露是什么茶,甘露茶是绿茶吗?
“蒙顶”即蒙山山顶,“甘露”一说是梵语中的“念祖”之意,二说是茶汤似甘露,滋味醇甘。那么,蒙顶甘露是什么茶呢?
1、蒙顶甘露是什么茶?
蒙顶甘露是中国最古老的名茶之一,被尊为茶中故旧,名茶先驱。相传蒙山种茶始于西汉末年,时名山人吴理真亲手种七株茶于上清峰,“灵茗之种,植于五峰之中,高不盈尺,不生不灭,迥异寻常”,当时被人们称为仙茶,吴理真也在宋代被封为甘露普慧妙济大师。这是我国人工种茶最早的文字记载。
蒙顶甘露属于绿茶类,产自四川省蒙山山顶;蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶”,是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶,外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润,内质香高而爽、味醇而甘,汤色黄中透绿、透明清亮,叶底匀整、嫩绿鲜亮,为卷曲型绿茶的代表。
2、蒙顶甘露的功效与适饮人群
蒙顶甘露茶具有抗辐射、防癌、抗衰老、降血压、降血脂、清热解毒等功效与作用,适合电脑族、“三高”人群、嗜烟好酒者、胃火旺者、体质偏热的人群饮用。
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