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雪峰毛尖茶保存方法!(收藏)

2020-10-23 10:56来源:茶文化网分类:绿茶 阅读:
 

  一款好茶,那么必须要懂得如何去存放好它,这样才可以发挥到它的价值。雪峰毛尖茶是湖南省十大名茶,堪称是名茶中的精品,拥有独特的兰花香味,所以大家一定要掌握好存放方法,这样才可以很好的保留住它的鲜味,可以品尝到最佳的口感,才可以保证茶叶的品质。下面一起来看看,关于雪峰毛尖茶的保存方法介绍。

雪峰毛尖茶保存方法!(收藏)



 《雪峰毛尖茶可以放多长时间?》

  一般来说,雪峰毛尖茶的保质期时间往往是在:12个月左右的;当然了,影响茶叶品质的因素还有温度、光线、湿度等;存放得当情况下,消除这些因素,那么可以延长茶叶的保质期。

  不确定一款茶叶是否过期,那么我们可以通过看它的汤色,品尝它的味道去可决定了;并且国家规定的绿茶保质期是在一年左右时间,假如存放不当,在保质期内受潮影响发生了霉变的话,那么这样的茶叶就不宜继续喝的。

  假如是开封以后的茶叶,那么可以倒入一个封闭的容器内,并且尽量选择在2-3个月内喝完是最好的。

 《雪峰毛尖茶的保存方法》

 1、冰箱保存法

  利用冰箱的温度来保鲜雪峰毛尖茶是非常不错的保存方法;大家把干燥的雪峰毛尖茶,装入干净的茶叶罐子内,密封好罐子口以后,直接放入冰箱,温度控制在0-5度左右;并且存放茶叶的冰箱隔层,最好不宜继续放其他的食物,避免出现串味的现象发生。

 2、热水瓶保存法

  把干燥的雪峰毛尖茶,放入新买的热水瓶内,塞好塞子,用白蜡封口,并且用胶布封好,这样的家庭存放方法简单,又方便。

 3、木炭保存法

  取一公斤的木炭装入小布袋里,放入瓦坛或小口铁箱的底部,再将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月更换一次。

 4、罐子保存法

  大家可以在家里选择一个干净、没有异味的罐子,然后把茶叶放入罐子内,密封好,外面在套个袋子,这样可以预防空气进入,导致茶叶发生陈变。

 《雪峰毛尖茶的存放技巧》

 1、忌潮湿

  茶叶一般都具有吸潮性,所以存放的时候,相对湿度应该控制在60%,超过这个湿度的话,那么茶叶很容易吸潮而发生霉变,导致茶叶酸化变质;所以在回南天的时候,记得一定要把茶叶袋子口封好,避免茶叶受潮。

 2、忌高温

  雪峰毛尖茶适合低温保存,假如温度太高的情况下,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、味道都有所下降。切忌茶叶不宜长期放在煮水壶旁边。

 3、忌阳光

  雪峰毛尖茶存放的时候忌阳光,因为阳光会促进茶叶氧化,可以分解茶叶里面的物质,导致雪峰毛尖茶叶变质变坏;所以建议存放雪峰毛尖的时候,袋子一定不宜用透明的。

 4、忌氧气

  存放雪峰毛尖的时候,要尽量避免茶叶和空气中的氧结合,否则很容易受到氧气影响,导致茶叶茶汤颜色变红、变深,导致营养价值大大下降。

 5、忌串味

  雪峰毛尖茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因而,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

  以上就是关于雪峰毛尖茶的保质期、保存方法、存放技巧相关内容介绍了。大家以后在存放雪峰毛尖茶的时候,可以按照上面的保存方法去存放雪峰毛尖茶,这样才可以延长茶叶的保质期哦。

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