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六安瓜片是我国的十大名茶之一,其不仅营养价值丰富,而且茶叶品质好,它是绿茶中的特种茶,是唯一无芽无梗的茶叶,采摘时只采摘最嫩的叶片,且不宜第一叶,只取二、三叶。不同的叶片长出时间不同,采摘时间也不同。那么,六安瓜片采摘时间一般在几月?下面我们一起来认识下。

六安瓜片采摘时间一般在几月?(收藏)

一、六安瓜片的采摘时间一般在几月?

其实我们想知道六安瓜片的采摘时间可以根据它的茶类得知,六安瓜片本身属于绿茶,而绿茶的采摘时间一般在4月,而六安瓜片的最佳采摘时间是在4月20日谷雨前后。当第四片叶子长出时,采茶人开始轻轻摘下第二片叶子。

二、六安瓜片的采摘特殊性

认识了六安瓜片的采摘时间,接下来认识下它的采摘特殊性,从而也能在其中知道它品质的由来了。那么六安瓜片,其第一叶不宜,因为长时间包着芽头,长出时就老了;此时第二叶刚刚展开,叶面长度在3厘米左右,既积累了丰富的营养物质,又保证叶片的嫩度,正好采摘。同时,茶树经过一年的积累,新叶独具精华。第二叶采摘后,隔1~2天后第三叶则叶形初展,即可采摘,以此类推。随着气温的升高,叶片的老化程度越来越快。所以,在众多鲜叶中,以第二片为极品,最为华贵,传统上才称其为“瓜片”。第一片叶称为“提片”,第三和第四片叶称为“梅片”,芽头称为银针。

六安瓜片采摘时间一般在几月?(收藏)

三、六安瓜片适合什么人喝?

六安瓜片作为一种优质的绿茶,它适合什么人群喝呢?且还得看从多个角度去看。那么从味道上来说,六安瓜片适合各种年龄阶段的人群喝。但从茶叶的刺激性来说,老人和小孩最好少喝六安瓜片。从茶叶的功效来说,六安瓜片可以防辐射,办公室白领、或者是经常面对电脑的人群,可以适当多喝一些六安瓜片。总的来说,任何人都可以喝六安瓜片,但相对来说,老人小孩要少喝,六安瓜片还是比较适合中年人或者中老年人,也就是说,这是谁更适合喝的问题。

六安瓜片采摘时间一般在几月?(收藏)

四、六安瓜片的喝禁忌

1、神经衰弱慎饮茶 神经衰弱的人群要谨慎喝六安瓜片,否则会容易加重病情。因为茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情。

2、营养不良忌饮茶 营养不良的人群不宜喝六安瓜片,否则会更加营养不良。因为茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。

3、醉酒慎饮茶 醉酒的人要谨慎喝六安瓜片,否则不利于肾脏健康。因为茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

4、慎用茶水服药 服药的人要注意最好不宜用茶水来服药,这样做并不太合适。因为药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。而茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而在服用催眠、镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。

5、胃寒的人忌喝 胃寒的人不宜喝六安瓜片,否则会加重胃部的不适。因为六安瓜片为不发酵的绿茶,茶性较为寒性,胃寒或患有胃病的人不适宜喝。胃病的人喝这种凉性的茶,会刺激到胃肠道的健康,导致喝后胃不舒服,加重胃病的严重性。

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