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喝龙井茶需要做茶水分离吗?

2022-07-10 15:32来源:茶文化网分类:绿茶 阅读:
 

龙井茶是世界公认的健康饮料,有明确的研究证据证明绿茶能够抗癌,是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的功效,那喝龙井茶需要做茶水分离吗?相关的介绍如下!

喝龙井茶需要做茶水分离吗?

龙井茶不用茶水分离

一般情况下,如红茶、铁观音、普洱等发酵茶类最好茶水分离,绿茶类可以直接浸泡但是切忌浸泡时间不要太长。

龙井茶的冲泡要领

1、用85-95℃滚水冲泡,不行用方才开的开水,冲泡之前,储水壶置放半晌再冲泡。

2、冲泡的茶量可选3g/杯,可能按照本身口胃定。

3、可以选择纯清水或山泉水冲泡,假如多次沸腾,低落水里的含氧量,就影响茶汤滋味。

4、可以选择陶瓷、玻璃茶具冲泡。

5、用开水把杯温热,倒出水,中国十大名茶,再放茶叶,接着把五分之一开水倒掉,浸润,摇30秒阁下,再用悬壶高冲法注进七分满的开水,35秒之后,就可以饮用。

综上所述,龙井茶属于绿茶,且是一种细嫩的绿茶,因此这样的茶叶没有必要做茶水分离,要不然也是会影响茶叶品质的喔!

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