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桂花能泡水喝吗?桂花茶怎么泡?

2021-01-28 18:10来源:茶文化网分类:花茶 阅读:
 

一、桂花晒干能泡茶喝吗?

桂花晒干能泡茶喝。

桂花如果是自己将其摘下来晒干后是可以用来泡茶喝的,但是新鲜桂花的话就要注意了。那么一般新摘下来的桂花是不能直接食用的,因为新鲜桂花中含有单宁,味道苦涩,而且缺乏香味;而经过长期保鲜贮藏,涩味就会减少乃至消失。泡茶前,要先将桂花阴干,拣去杂质后密闭贮藏。桂花泡茶喝具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。

桂花能泡水喝吗?桂花茶怎么泡?

二、桂花怎么泡茶喝?

泡法一

原料:桂花5克(鲜品12克),山楂6克,党参3克,冰糖适量。

做法:1、先在锅中放入适量的清水;2、然后将以上前三种材料煮5分钟至沸腾;3、接着转小火继续煮30分钟;4、过滤后加入冰糖拌匀即成。

泡法二

原料:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

做法:1、先将桂花和冰糖放入杯中,用热开水冲泡3分钟,过滤后即可饮用。2、若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

泡法三

原料:桂花、玫瑰花各3克。

做法:1、先用凉水将两种花冲洗一遍,保持干净;2、然后把干玫瑰花、干桂花一起放入杯中;3、接着倒入开水,焖泡5分钟,温热时即可饮用。

Tag标签: 桂花茶怎么泡

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