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想要面色红润有光泽?喝红茶啊!

2021-09-12 14:48分类:红茶 阅读:

红茶,与红颜,总是自然而然被连接到一起。

想要面色红润有光泽?喝红茶啊!

喝红茶,简单说,以颜补颜,以形补形,这是中国人非常接受的一个观点。“以形补形”,那红茶红润的汤色能够养出好气色固然是看得见,深究其中,还是红茶富含的营养在低调滋养着人体。

正山小种,采用新工艺制作,汤水清澈通透,甜爽醇滑,还散发着诱人的香气,避开了传统的烟熏味,桂圆甜特别凸显。

叶底红艳鲜明,匀整明亮,而且很耐泡。无论是刚入门的茶小白,还是老茶客都会那么喜爱它。

1.好茶就要说出来

好的正山小种选料精细,茶干色泽铁青带褐,较油润。茶叶本身香气,细而含蓄。入口柔润,带香。

而一些仿品正山小种掺有多种茶叶并有杂质、叶子粗细不均、碎末较多、闻起来体现特意的烟熏味较浓掩盖了茶叶本身的香味,口感上也带有明显差异。

2.好山好水出好茶。

生长在武夷山风水宝地的茶叶,经由采摘、萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、复焙工艺后,形成了滋味不苦不涩、无刺激感,但醇厚、甘滑的正山小种。

茶底干净,片片嫩叶。

泡完茶之后,茶底余香萦绕,轻轻一嗅很舒服。用手指压叶底,轻轻一撕开,叶片柔软,有韧性,茶青嫩度好。茶底匀称规范,采茶做茶认真负责。

3.可调饮,风味独到。

说起红茶,“小种”似乎是一个绕不开的话题。正山小种,作为红茶的鼻祖,经历了太多的起起伏伏,却依旧是世上独一无二、具有代表性的红茶。

它如一个豪迈的男子,大气通透,包容性强。如果以这款小种为底,调饮花草茶、奶茶、水果茶,既不会掩盖调配品的特性,在入口时又能感受那股清甜。

4.如何喝出茶中香甜?

正山小种红茶的冲泡法,是非常非常考究的。

杯小茶提醒大家特别关注三个点:茶量、水温、泡茶时间。

这款正山小种红茶,内容物质丰富,放少一点也可以喝出茶中真味。口味偏淡的茶友,泡好茶的秘诀就在于茶叶放得少一些。

5.不同的水温、不同的泡茶时间,泡出不同的茶叶。

如果希望茶更香,则用高温高冲,高冲可以让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色香味的充分发挥;如果希望茶更甜,只需要把水稍稍凉一会,再细细地注入壶中,温柔地对待茶叶,它会更甜润的。

需要特别强调的是,如果是高温的热水冲泡时,请快速出汤,否则就会把本身非常香甜的正山小种给泡坏了。记住,高温长时间浸泡,再好的茶都会泡得又酸、又苦、又涩!千万别出错喔!

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