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红茶怎么冲泡才能更好喝?怎么样让红茶更香更甜?

2021-09-12 14:47分类:红茶 阅读:

红茶,因为其温和的属性,老少皆宜,受到很多茶友们的喜爱。就像再温和的人也有发脾气的时候。红茶虽然冲泡简单,但泡不好的时候又酸又苦又涩,滋味令人难忘。水温过高,它就会热烈反应,最后可能把你酸倒。浸泡时间太久,它就会全心倾注,最后可能把你苦倒。那么,红茶应该怎么泡才能泡出它的真味呢?

一、红茶,怎么冲泡才能更好喝?

简单来说,红茶,冲泡时茶量可以控制在5~7克,首泡的浸泡时间约为3~5秒。

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然后快速出汤,要将茶汤沥干,随后根据浸泡次数将浸泡时间延长。

咱们平时喝的口粮红茶用85-90℃左右的水温是比较合适的,如果水温太高容易发酸,造成又涩又苦。

二、怎么样让红茶更香更甜?

希望茶更香,则用高温高冲,高冲可以让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色香味的充分发挥。

希望茶更甜,只需要把水稍稍凉一会,再细细地注入壶中,浸润适当的时间。温柔地对待茶叶,它会更甜润的。

常泡红茶,有助于保持好气色。

对于很多处于亚健康状态的办公室一族来说,想保持好气色,不妨常泡一些红茶。尤其是香甜味正的祁红,休息间隙闻香品味,别是一番乐在其中的享受。

如果再添加一些红枣、生姜、枸杞、柠檬、牛奶、蜂蜜等调饮,既可以给味蕾缤纷的趣味享受,还能补充人体所需的一些营养成分。

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