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炎热的夏怎么制作冰红茶?

2021-09-12 14:30分类:红茶 阅读:

在炎热的夏季,人们会经常感觉到口干舌燥,这时候饮上一杯冰红茶,一定是既解渴又凉爽。冰红茶的茶香浓郁、清凉解渴,特别是自己制作出来的冰红茶,更是能够依据个人口味调整茶汤浓度、甜度等口感。下面我们就来看看冰红茶的制作方法吧。

炎热的夏怎么制作冰红茶?

首先需要准备的材料有:

红茶茶叶(金骏眉正山小种等红茶均可)、开水、白糖、新鲜的柠檬、大小玻璃杯、冰块、搅拌棒(筷子或者勺子都能代替)。

冰红茶的制作过程:

1、在大的玻璃杯中放入大约七分满的冰块;

2、在小的玻璃杯中用开水冲泡红茶,冲泡出来的红茶茶汤量占大玻璃杯的三分之一就可以了,而茶汤的浓淡程度可以依据你自己的口味来进行调整,一般来说增大投茶量或者是增长浸泡时间都会提高茶汤的浓度。

3、将红茶茶汤过滤出来,然后将红茶茶汤趁热浇在大玻璃杯里的冰块上面并搅拌,这样会让温度还高的红茶茶汤急速降温,从而产生冰红茶独特的口感风味。

4、将柠檬切面,依据个人的口味挤出一些柠檬杯到大玻璃杯的红茶茶汤中,然后搅拌均匀。

5、接下来就可以慢慢品味自己制作的冰红茶了,在品饮的过程中可以思考下还有什么地方需要改进的,以便下次做出更加美味的冰红茶来。

PS:对于无须立即饮用的冰红茶可以放在冰箱里短时间保存;而如果觉得冰红茶的茶汤比较苦涩,可以依据个人的口味加入一些白砂糖进行调和。

以上就是关于炎热的夏怎么制作冰红茶?的介绍了,更多茶叶知识,请关注我们茶文化网。

相关标签: 茶汤

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