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喝红茶还能调理气色

2021-09-12 13:43分类:红茶 阅读:

红茶,因其红叶红汤红底而闻名。红茶从一片鲜叶到杯中的呈现,香气物质从鲜叶中的50多种增至300多种。它这一生,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。茶多酚氧化产生了茶黄素、茶红素等成分,一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了红茶红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。

喝红茶还能调理气色

我国红茶产地也十分广泛,主要的红茶有云南的滇红,安徽祁门红茶,福建的正山小种等。其茶性温和、味道甘甜醇和,老少妇孺咸宜,保健功能突出,风靡全世界。

属性甘温、驱寒滋养

红茶中含有丰富的营养成分和糖类,属性甘润温和,可以滋养人体的阳气,能增强人体的御寒能力,带来的营养颇佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好,还能补充各类人体所需的一些营养成分。

杀菌消炎、预防感冒

红茶的御寒、促进新陈代谢等功效能有效预防感冒,红茶所含的茶多酚、黄酮类化合物等生化成分,具有较强的抗病毒、杀菌消炎作用,可以使流感病毒失去传染力,帮助人体抵抗外界病毒的入侵,对预防感冒有着积极的效果。

抗氧化、增添好气色

有外国研究结果显示,红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多。实验证明,2杯红茶释出的抗氧化物份量,相等于4个苹果、7杯橙汁、5个洋葱或12杯白葡萄酒等。

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