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柠檬红茶的制作

2021-09-12 13:04分类:红茶 阅读:

红茶性温暖胃,柠檬养颜美容,都是养生佳品。两者单独品尝,一个滋味醇厚,一个味道酸涩。

柠檬红茶的制作

滇红

滇红,即云南凤庆大叶滇红茶,简称滇红,芽肥壮,苗峰秀丽完整,外形肥壮紧结,金毫显著,汤色红艳透亮,滋味浓醇,厚润而不腻,香气馥郁。

柠檬

精选四川安岳优质新鲜柠檬,柠檬青酸而芳香满溢,果型呈椭圆形,果顶乳凸明显,果皮色泽浅黄,较光滑,果肉新嫩多汁,味酸,果香清新浓郁。

一、选取新鲜柠檬果,开果盖,去果肉,留果皮。

二、柠檬果皮开孔,便于冲泡时红茶易于溶解出汤。

三、入烘房低温烘焙加工,令红茶与柠檬果皮相融合。

以上就是关于柠檬红茶的制作的介绍了,更多茶叶知识,请关注我们茶文化网。

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