英德红茶简介
英德红茶
所属类别:饮品
英德红茶,广东省英德市特产,中国国家地理标志产品。
英德现代茶业始于1955年,当年试种国内著名茶树良种--云南大叶种茶成功;1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶。英德红茶问世以来,以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。
英红九号是英德红茶中的极品,为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种,用其鲜叶加工的红茶品质上乘,滋味醇滑甜爽、鲜香持久,被茶界认为是中国乃至世界最好的红茶品种。
2006年12月31日,原国家质检总局批准对“英德红茶”实施地理标志产品保护。
基本信息
中文名称:英德红茶
产地名称:广东省英德市
品质特点:色泽乌润,香气高锐,茶汤红亮
地理标志:国家质检总局地理标志产品
批准文号:国家质检总局2006年第225号公告
批准时间:2006年12月31日(文章来源于网络;版权归原作者所有)
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