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夏天能不能喝红茶,身体说了算

2021-09-12 11:31分类:红茶 阅读:

夏天不能喝红茶,似乎已经成为很多人的共识。红茶表示很委屈,完全被误解了,其实她很好,也很温柔。

夏天能不能喝红茶,身体说了算

01.什么是红茶

红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,所以称为红茶。

以适宜制作红茶的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

02.红茶与上火无关

多数人认为夏天喝红茶容易上火,其实不然。

红茶温和不燥热,喝红茶一般来说是不会上火的,除非体体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝红茶,可以祛湿养胃,让气血畅通起来。

中国的茶类很多,但外国人基本只认同红茶。特别是英国等国家,一年四季基本上每天都在饮用,没有“红茶上火”的说法。

03.红茶是温和的

要讨论喝红茶会上火吗,先要讨论下红茶的性味。

性味,是中药的重要理论,一般可称之为“四气五味”。四气(或四性),即寒凉温热,表明药物的寒热特性。五味,即辛甘酸苦咸,表明药物的味道。茶叶的性味,《新修本草》作“味甘、苦,微寒,无毒”。《本草纲目》作“味苦、甘,微寒,无毒”。中医理论一般认为:甘者补而苦则泻,可知茶叶是功兼补泻的凉药。微寒,即凉也。具寒凉之性的药物可清热解毒,也与茶的实际功效相符。

中医认为,茶分为寒性、中性、温性和热性的,完全不发酵的绿茶属于寒性,而完全发酵的红茶是经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,是温性茶,不寒不燥,很温和。

喝红茶会上火吗?红茶由于经过发酵和烘焙,凉性减弱,变得甘甜、温补。刚烘好的茶有一点热性,最好是放置一段时间后再喝。

04.夏天需要红茶

夏天高温炎热,很多人选择冷饮、冰镇水果等来降温,但是冷饮吃多会肠胃受不了,这时候来点红茶,就能调节一下。所以,夏天别只喝绿茶,多喝点红茶也是有益无害的。

在空调房里,来一杯红茶其实会让你更舒适。

05.红茶更具包容性

在六大茶类中,红茶的包容性也是最强的,夏天喝红茶,可以搭配牛奶、蜂蜜、柠檬、玫瑰花等东西来调饮,可以生津又清热。

以上就是关于夏天能不能喝红茶,身体说了算的介绍了,更多茶叶知识,请关注我们茶文化网。

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