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冬天喝红茶,你需要知道的几件事!

2021-09-12 10:15分类:红茶 阅读:

“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮乌龙,冬饮红茶。”冬天,天气转冷,寒邪袭人,万物蛰伏,人体生理功能减退,阳气渐弱。中医认为:在冬季,人的机体生理活动处于抑制状态,养生需要注重御寒保暖。红茶是全发酵茶,性温,含有丰富的蛋白质和糖以及氧化聚合产物,在冬天饮用,可以生热暧腹、暖胃,养人体阳气,增强人体的抗寒能力,还具有抵抗流感病毒,增强抵抗力、助消化等功效。

冬天喝红茶,你需要知道的几件事!

因此红茶是许多人冬天的首选饮品,但在喝红茶之前,这五件事你要知道:

一、冬天为什么要喝红茶?

在冬天气候处于低湿状态的时候,人体难免会遭受湿寒入侵体内,胃容易不舒服。在冬天手脚容易冰凉或者肠胃不适的人,可以通过喝红茶,滋养人体的阳气,增强人体的御寒能力,防寒保暖,护胃暖胃。

在冬天喝红茶可以预防心脑血管病。冬季是心脏病跟中风的高发期,受气温等因素的影响,在冬天人们心脑血管的活动能力会减弱,尤其是老年人,容易诱发心脑疾病。美国医学界曾经研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内,钾有增强心脏血液循环的作用。此外,红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物,具有脂质氧化作用,可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,预防冠心病或中风,有助减少心脏病的发作。在寒冷的冬天,老人家可以多饮红茶,抗寒又防病。

冬季喝红茶可以抗菌杀菌,预防流感。冬季降温快,一不注意人们很容易感冒。红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。日本研究者曾通过实验证明了:红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒丧失活性。每天用红茶漱口,可预防感冒和流感。

二、不是所有的人都适合喝红茶

红茶虽好,但不是所有人都适合喝。红茶性温,并且含有咖啡碱以及鞣酸等物质,属于火体质的人不适宜喝。除此之外,发烧者、营养不良者、精神衰弱失眠者、冠心病患者、情绪容易激动者、睡眠状况欠佳者、正在吃药者;经期、孕期、哺乳期的女性也不宜饮用红茶,高血压患者最好不要饮浓红茶。

三、红茶不能喝太多

有些人可能会这样想:“既然红茶效果那么好,那我就多喝点。”虽然喝红茶好处有很多,但并不是喝得越多越好。一般来说,每天饮茶一次至两次,每次2~3克茶叶量比较适当。过量喝茶容易引起茶醉,导致头晕、手脚无力、呕吐等症状,并且还会伤肠胃、伤肾。

四、什么样的红茶不能喝?

变质的红茶:发霉变质的红茶含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素,要是这些毒素进入人体,会出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状;长期饮用还会导致肝脏、肾等脏器变性、坏死、甚至致癌等疾病。所以,当发现家里的红茶已经变质时最好扔掉,不要再用来冲泡了。

串味的红茶:红茶与其他有味道的东西放在一起一段时间后,会吸收其他东西的气味,发生变味的现象。这样的茶不仅破坏口感,还可能会存有毒素,所以最好别喝有异味的红茶。

过浓的红茶:过浓的红茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,会使人体的“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。

五、红茶怎样搭配,效果才能翻倍并且更美味?

牛奶红茶:补充血气,强身健体

红茶3克、牛奶100克、食盐2克,将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟;红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶;将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌,即可饮用。

甘蔗红茶:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽

冬天正是适合吃甘蔗的好时机,准备甘蔗500克、红茶5克,将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎即可。

桂花红茶:理气疏肝

准备7到10朵干桂花、红糖20克、红茶5克,将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。

蜂蜜红茶:润滑肠道,改善胃动力

准备2-5泡红茶汤,冲泡出一公道杯茶汤后,把茶汤倒入喝茶的杯子中,冷却一小会,手摸上去温热时;再把蜂蜜放入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。

生姜红茶:改善宫寒,改善手脚冰冷

准备2-5泡红茶汤;生姜洗净,切成薄片,150毫升沸水中放入4-5片生姜,泡三分钟后;把生姜汤倒入茶汤中,再放入3-5颗冰糖,用勺子搅拌,待冰糖融化,即可饮用。

玫瑰红茶:美容养颜

准备2-5泡红茶汤、干玫瑰花;玫瑰花用85℃的热水冲泡,静置一会,将冲泡好的玫瑰花茶倒入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。

冬季了,别忘记为自己泡上一杯暖暖的红茶,防寒保暖,提升抵抗力。

以上就是关于冬天喝红茶,你需要知道的几件事!的介绍了,更多茶叶知识,请关注我们茶文化网。

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