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英德红茶的创始人袁学培介绍

2021-03-09 10:59分类:红茶 阅读:

 

袁学培,出生于1938年,是广东省东莞市人,曾就业于广东省英德市农业局,它是英德红茶的创始人、奠基人之一。多年来,在茶叶种植、生产实践中,创造和建立看多项茶叶,还曾经带领着英德红茶走向世界的巅峰,创造了茶园亩产1410斤干茶的世界记录,为英德红茶做出卓越的贡献,在2010年,被评为是“新中国60周年茶事功勋人物”。

袁学培是英德红茶重要的创始人之一,在英德茶叶界内,大家都尊称他为“袁老”,的确,他也确实是元老。袁学培的大半生都和茶叶打了交道,从育茶、种茶、喝茶、爱喝;做一行爱一行,面对市场上的那些诱惑,袁老的心从来不曾动摇,以坚定的信念,用英德红茶,带领着英德人民走向了发家致富的道路。

清远种茶、制茶的历史悠久,从唐宋以来就有流传,在北江流域优良水土、气候资源可以说是得天独厚的,出现在上世纪50年代的英德红茶,就已经在中国茶叶中有一定的地位。

英德红茶的创始人袁学培介绍

在上世纪60年代,因早期的英德红茶都是以云南大叶种为主,类很多,品质参差不齐;在袁学培的带领指定下,成功培养出英红九号,以产量高、品质好、纯香甘甜而闻名,在1980年的时候,还通过了省级良种鉴定。也就是说,英红九号的诞生,自然是离不开袁学培的功劳;而袁学培却谦虚的说:“是集体创造出来的,不是个人荣耀”。

到了60年底末,在袁学培的带领指导下,先后在英德多个茶叶生产镇上,包括石灰铺、大湾、石牯塘、英城、大战等公社茶场以及鸡蓬、上洞、长江、光明、石小、前锋等茶队,一共培育了49亩亩产干茶超过350克的高产茶园,也就是当时英德茶园平均的4倍以上;还特定打造了一个大面积高产茶园,成为英德市茶园总产的支撑单位,茶园连续超过15年亩产超过500克,甚至更高,可以说是创造了世界茶叶单产的最高水平。

虽然英德红茶走了很多弯路,也经历了低谷期,但在袁学培成功培育诞生英红九号,在英红九号的从新带领下,英德红茶再次强壮崛起,成为了市场上独霸一方的中国红茶之一;。“英德红茶”品牌获得2015-2017年度中国茶业品牌馆品牌茶叶,并被列入第一批“中欧地理标志保护清单”备选产品。英德现有茶园面积约8万亩,茶叶总产量4500吨,茶叶生产总值达15亿元。2016年,英德红茶品牌价值就已达14.54亿元,茶企近百家,从业人员逾10万人。

而功不可没的,当然要数英德红茶的创始人——袁学培。

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