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荔枝红茶_英德红茶中的荔枝红茶介绍

2021-03-04 11:33分类:红茶 阅读:

 

说到英德红茶相信大家都是比较熟悉的,但如果是说起英德红茶的荔枝差的话,那么了解的人又有多少呢?其实,英德荔枝红茶,也曾经是我国出口创汇的主要农产品,在上世纪60年底来,英德建立全省最大的红碎茶出口商品基地后,英德红茶就以独特的品质而受到了众多消费者的一致肯定。

荔枝红茶,品质优越,香气独特,在1936年的英国女王宴会上用来招待贵宾,受到非常高的赞誉,之后就成所为了王室用茶,从此,英德红茶被世人所熟知,成为了广东省招牌名片。

由来

很多人都很好奇,荔枝就是荔枝,红茶就是红茶,为什么叫做荔枝红茶呢?其实啊,这荔枝红茶的制作,是选用了英德工夫红茶条,加注了荔枝汁,然后采用科学方法让红茶充分的吸收荔枝汁的香味,这便是荔枝红茶的制作由来了,被堪称为是红茶中的香料茶,创始于20世纪50年底。

荔枝红茶_英德红茶中的荔枝红茶介绍

特点

英德荔枝红茶,是一种果香味创新的红茶,是广东省出口商品茶之一,风味独特,很受国内外消费者的喜爱。产品:条索紧结,金毫显露,色泽乌黑油润,荔枝香气浓郁;内在滋味浓强鲜甜爽,汤色红艳明亮,叶底柔软红亮。

制作

英德荔枝红茶,制作是由:原料选择——茶叶原料拼配——茶叶原料复火——香味原料配制——混和加工——包装——商品茶。

在选择原料方面的话,那么大概会根据消费区域、人群、对象,而去选选择不同等级的原料,制作出不同外形、风味的茶叶,去迎和市场消费者的需求。

冲泡

英德荔枝红茶的冲泡,茶具方面最好是选择紫砂壶,或是选用瓷质或是玻璃质茶壶;冲泡的时候,以3克茶叶,放入杯子内后,冲入150毫升的沸水,然后把第一、第二泡混合饮用,这样可以让茶汤滋味更加的浓郁。甜味更加的均匀一些;英德荔枝红茶,可反复冲泡多次,直到茶汤颜色无色即可。

存放

存放英德荔枝红茶也是由一定讲究的,存放的时候,把加工好的荔枝红茶进行密封包装,低温存放;如果量多的话,那么就需要采用真空包装,延长保质期。

TAG标签: 荔枝红茶介绍

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