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黄山金毫是什么茶?黄山金毫茶的功效与作用

2021-03-03 10:52分类:红茶 阅读:

 

茶的品种有很多,分类也有很多,许多人都不知道黄山金毫属于是红茶还是绿茶,有的茶友说是红茶,也有的茶友说是绿茶。那么,到底这黄山金毫属于是红茶还是绿茶呢?

黄山金毫属于是红茶还是绿茶?

在这里很肯定的告诉大家,黄山金毫属于是红茶,是按照红茶的加工工艺制作而成的。

黄山金毫,采摘标准非常的严格,以明前芽尖为原料,茶叶经过萎凋、揉捻、发酵等制作工序加工后,茶叶由绿色变成紫铜红色,形成了香气透发,通过做形,进行文火烘焙至干后,再通过自然转换,然后补火、清风、装箱而制成。

黄山金毫的产地

黄山金毫,产地在安徽省休宁县流口镇茗洲村,茶叶的种植,是当地的主导产业。茗洲,是一个非常优美的地方,境内山高林蜜,水雾缭绕的,日照时间短,雨量充沛,昼夜温差大,土壤肥沃;得天独厚的自然生态环境,给茶叶的种植生长营造了一个非常好的环境。茶叶本身品质就非常好,再加上传统手工工艺加工制作而成的黄山金毫,品质自然是优越的,叶嫩、味醇、耐泡。

黄山金毫是什么茶?黄山金毫茶的功效与作用

黄山金毫品质特征

茶叶条索紧细,苗秀显毫,带有黄金叶,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香、兰花香、蜜桃香;冲泡后,茶汤色泽红艳红明亮,滋味醇厚,叶底匀整透亮,回味悠长,耐人寻味。

黄山金毫的功效作用

1、消炎杀菌

黄山金毫每含的多酚类化合物有很好的消炎效果;里面所含的儿茶素可以和单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,可以抑制和消灭原菌;因此,对于细菌性感染的痢疾、轻微食物中毒者,都可以喝些红茶来缓解下不适症状。

2、利尿

黄山金毫内含的咖啡碱和芳香物质的共同作用下,可以增加肾脏的血流量,提高肾小球的过滤率,扩张血管,并且抑制肾小管对水的再稀少,可以促成尿液的增加;经常喝些黄山金毫的话,可以有利于排除身体内的乳酸、尿酸,过多的盐分、有害物质等,可以缓解因肾炎而导致的水肿问题。

3、清热、生津

夏天适当喝些黄山金毫,可以达到止渴、消暑的作用,这是因为里面所含的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

4、解毒

实验研究表明,黄山金毫内的茶多硷,可以有效的吸附身体内的重金属、生物硷等,并沉淀,再分解,对于现代水污染那么严重的情况下,大家可以经常喝些黄山金毫,或是多喝些红茶来解毒。

5、提神消疲

黄山金毫属于是发酵的红茶,里面所含的丰富咖啡碱可以促进大脑神经来兴奋中枢神经,可以提神醒脑,提高思维敏捷力,并且可以增强记忆力,对血管系统和心脏都具有兴奋的作用;并且可以帮助排泄出身体乳酸,抵抗身体内的老废物物质,从而达到消除疲劳的效果。

TAG标签: 黄山金毫茶的功效

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