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滇红茶口感滋味怎么样?(收藏)

2020-12-04 10:10来源:茶文化网分类:滇红茶 阅读:

 

红茶,是产自于云南地区的一款红茶,茶性温和,向来以香高、味浓、形美、色艳而著称,成为了红茶中的精品。下面一起来看看关于滇红茶的口感特征吧。

滇红茶口感滋味怎么样?(收藏)



滇红茶的口感特征

滇红茶,成品茶身骨重实,色泽调匀,冲泡后,汤色鲜红明亮,金圈突出,滋味浓强,富有一定的刺激性,叶底鲜红匀称;滇红茶即可单饮,也可以调饮,加入牛奶后,色泽为棕色,粉红色,以浓、强、鲜、爽的特点。

滇红茶的品质鉴别

1、手抓

用手去感受一下滇红茶的轻重、刺手程度。优质的滇红茶条索紧结,比较重实、粗松;假如品质比较轻飘飘的话品质相对是比较差的。一般比较刺手的茶叶水分含量低,手抓是比较柔软的,用手捏步容易断,这样的差异代表已经受潮,不建议购买。

2、眼看

用眼睛去看看茶叶外形的色泽、匀整度,还有汤色透亮程度,叶低色泽、油润度。一般情况下,品质优的滇红茶条索比较细而匀整,茶叶洁净无杂质,干茶色泽油润不花。假如色泽油润度欠佳,不匀称的时候,就要注意是否为陈茶;假如汤色浑浊的话,存在工艺缺陷。

3、鼻闻

干茶香是否有异味、陈杂味、酸馊味,茶香是否纯净。假如茶叶闻着有酸馊味,茶叶可能受潮、反青,品质无法得到保证。假如茶叶有异味,说明茶叶已经串味,这样的茶叶一般是做报废处理。而品质较优的茶叶,香气纯正干净,让人有愉悦感,长时间闻也不会产生刺鼻现象。

4、嘴尝

嘴巴是直接品尝滇红茶品质的最佳方法,好品质的滇红茶,茶汤入口鲜爽饱满,融合度非常的高,茶汤甜润顺滑;假如茶汤入口有明显的酸嗖味,有刺激性,那么代表为劣质茶叶,不建议购买喝。

事实上,滇红茶的口感滋味都是非常不错的,香气高杨,滋味浓郁,醇厚,茶汤回甘余甜,且养生功效也非常的好,生活中大家可以每天坚持适量的品饮,对身体健康好处还是非常多的。

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