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滇红茶的投茶量,3克即可!(收藏)

2020-12-02 09:35来源:茶文化网分类:滇红茶 阅读:

 

假如你想冲泡出一杯好茶,那么在投茶的时候就需要多多的注意技巧了。放太多滋味太苦涩,放太少,茶叶寡淡无味。那么,滇红茶的投茶量多少合适呢?一般建议是3克就可以了。具体详情继续往下看看。

滇红茶的投茶量,3克即可!(收藏)



滇红茶的投茶量

一般建议3克,茶水比例大概为1:50,茶叶主要用量会影响茶汤滋味浓淡,所以很关键,喜欢重口味的可以增加茶叶量5克,口味轻的可以减少一些,冲泡时候多试几次,必然可以找到自己喜欢的浓度。

并且冲泡的时候,可以根据泡法来决定投茶量,清饮的话建议是3克,调饮的话建议可以增加,5克也可以。

滇红茶的冲泡技巧

1、冲泡滇红茶,建议选择用透明玻璃杯、白色盖碗是比较好的,这样既可以观看到茶汤颜色饱满度,还可以辨别出茶叶真假,可以通过茶汤色泽去判断。

2、滇红茶冲泡水质方面,可以选择用山泉水、地下水、井水、矿泉水都是比较合适的,水温控制在80-90度。水温不可以太高,也不可以低,否则冲泡的茶汤滋味很浓,或是很淡。

3、洗茶和后面加水的时候,注意沸水一定要沿着杯子边缘注入,让热水慢慢的浸没茶叶,最好不宜直接把开水淋在茶叶上面,避免破坏茶叶品质。

滇红茶的冲泡注意事项

1、切忌不宜长时间的去浸泡,否则会导致茶汤滋味苦涩难喝。

2、滇红茶不仅仅适合单泡清饮,并且还可以根据自己口味,加入牛奶、糖、柠檬、蜂蜜等一起,这样口感会更加的丰富。

3、用新鲜的冷水去烧沸,才可以把茶叶香气释放出来,假如是隔夜水,二度沸水的话,都不建议用来冲泡茶叶。

滇红茶的投茶量是非常关键的,建议少量,多次冲泡,这样才可以发挥出滇红茶香醇的原味。

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Tag标签: 滇红茶的投茶量

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