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金骏眉是不是最顶级红茶?(收藏)

2020-11-13 14:44分类:红茶 阅读:

 

我国是茶叶大国,茶叶种类繁多,其中红茶也是人们比较热爱的一个茶类。而近年来,红茶炒作之风盛行,金骏眉就是其最突出的代表之一。今天,想跟大家说说这个号称“最顶级的红茶”的金骏眉,真的就有那么好吗?

金骏眉是不是最顶级红茶?(收藏)



一、金骏眉是不是最顶级红茶?

金骏眉作为一种创新型红茶,它尤其的珍贵,品质也很优异,其是正山小种中最高端的茶叶,采用茶叶中最精细的部分制作而成,条索纤细,三黄七黑,汤色似琥珀。而好的金骏眉一定具备以下几个共性:

1、产地 首先,好的金骏眉,其产地肯定必须是正宗的,这点非常重要。那么近些年来,业界公认的正宗正山金骏眉,只有武夷山桐木关,那里气候适宜,茶农拥有着多年制做红茶的经验,成熟的技能外加得天独厚的环境,很容易出好的金骏眉。

2、外观 其次,好的金骏眉,其外观肯定是特别美观的,形状很好的。那么金骏眉一般都是单芽头,干茶条索壮实紧结,秀挺略弯曲,似海马型,有锋苗,匀整,且没有茶末和杂物。

3、色泽 再次,好的金骏眉,其干茶色泽方面也是比较突出的。那么金骏眉干茶颜色“三黄七黑”,色泽均匀,油润鲜活,光泽度好,白毫显露。

4、制作工艺 从次,好的金骏眉,其制作工艺方面非常讲究也很严格。那么金骏眉采用的是无烟型正山小种的制作方法,绝对不会有烟熏味道,但有的可能有松烟味道,这个是制茶者自己偏好啦。

5、耐泡 另外,好的金骏眉,其耐泡程度是很高的,而且茶味很足。也就是说正山金骏眉非常耐泡,十多泡之后仍有余味,汤水柔和,甜味明显。

6、香气 最后,好的金骏眉,其茶香气味也非常的好,沁人心脾那种。具体特征为,香气甜蜜,有花香、桂圆香、红薯香等,香气清高长久。

二、买不到好的金骏眉的主要原因

以上给大家总结的是好的金骏眉所具备的几个共性,不过,即使懂得了如何分辨好的金骏眉,茶友们也未必能够买到好茶,而其实买不到好的金骏眉主要有以下原因:

1、供不应求 首先,消费者难以买到好的金骏眉的主要原因是供不应求。这是由于一斤金俊眉需要8万个芽头,即使是桐木关,一年也生产不了多少的。但市场需求极其旺盛,如此一来,供不应求,价格飞涨,间接地造成了市场的不健康发展,让其不再为普罗大众消费。

2、商家贪图暴利 其次,消费者难以买到好的金骏眉的主要原因之二是商家贪图暴利,以次充好。在金骏眉的制作过程中,选料不正宗,而且还加入带果香的糖水,以保证其入口甘甜,但是这类金骏眉经不住时间的考验,即使第一泡入口感觉十分愉悦,但是第二泡、三泡后口味就变淡了,五泡之后,甜味就没了,喝起来如同白开水一般。

3、行业尚无统一标准规定 再次,消费者难以买到好的金骏眉的主要原因之三是行业尚无统一标准规定。那么现在在行业里,金骏眉只是一个商品名,而不是一个茶的等级名,说得好听点,最多就是一种工艺,没有一个统一的标准来规定什么是金骏眉。可以这么说吧,这种茶叶可以武夷山做,可以云南做,可以全都用芽尖,但也可以全部是梗。

4、个人评判标准不一 最后,消费者难以买到好的金骏眉的主要原因之四是个人评判标准不一。也就是说每个人对号的红茶的评判标准是不一样的,每个人心里都有一杆秤,受各种因素的限制,是很难达到统一的。而且,对于喝惯了具有浓郁地瓜味的外山小种的人,以及很多不懂正山小种红茶的人来说,在他们眼里,再好的金骏眉都不是啥多高端的茶。

以上就是关于“金骏眉是不是最顶级红茶”的相关探讨,相信大家看完之后心中也有答案了。平静如水,凝神品茶。茶品即是人品,既然如此不管我们喝到什么样的茶,好喝多喝两口,毕竟茶本无罪!

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