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云南滇红茶的挑选技巧!(收藏)

2020-10-15分类:红茶 阅读:

 云南滇红茶是红茶中的珍品茶叶,也是非常受欢迎的一种红茶品,其不仅口感醇厚鲜爽,而且内质也特别丰富,含有多种对人体有益的营养物质,人们经常适量喝的话对身体有很好的保健作用。而市面上有很多的云南滇红茶,品质肯定也会有参差不齐的,那么云南滇红茶要如何挑选呢?

 

云南滇红茶的挑选技巧!(收藏)

 



【云南滇红茶的选购技巧】

  在掌握云南滇红茶的挑选技巧之前,我们先要学会辨认一下优质滇红茶与低劣滇红茶的特征,这样相互对比一下就能较好的分辨茶叶的好坏了,而分辨的时候可以通过以下几个方面:

 1、看汤色 首先,在挑选云南滇红茶的时候,可以通过看汤色,也就是说观察一下茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么好的滇红茶,其汤色清亮,菊花或橙黄色,更好的有汤面有金圈。而低劣的滇红茶,其汤色浑浊,原因可能是发酵过程中捂到,红茶绒毛过多。

 2、闻茶香 其次,在挑选云南滇红茶的时候,可以通过闻茶香,也就是说仔细嗅闻一下茶叶的香气。那么好的滇红茶,其都有甜香,或蜜香,或薯香。如无香,味淡,闻起来寡淡,则品质欠佳。还有糊香过重,甚至有烤焦味的,品质更加的低劣。

 3、品味道 从次,在挑选云南滇红茶的时候,可以通过品味道,也就是说仔细品味一下茶汤的滋味是什么感觉。那么好的滇红茶,其喝起来极其润口,喉咙的感觉尤其明显。而假如是低劣的滇红茶,其由于烘焙过渡,短期内喝了喉咙容易发燥口干,放久了则味道寡淡。

 4、看叶底 最后,在挑选云南滇红茶的时候,可以通过看叶底,也就是说观察一下冲泡后的茶叶呈现的一种状态。那么好的滇红茶,其叶底发酵极为均匀,有点香黄土的颜色。而低劣的滇红茶,其叶底不均匀,表现为有草青味,或有糊底。

  以上就是关于云南滇红茶挑选技巧的介绍,希望可以帮助到各位喜爱喝云南滇红茶的茶友能更好的挑选、选购。而此处还要告诉大家的是,不管是一芽一叶,纯芽头,还是纯叶子,都应当从以上几个方面观察。是否是芽头不是判断一款红茶品质及口感的标准,很多一芽一叶或纯叶的红茶都有一流的口感!价格只是同种芽头的几分之一。

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