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买黑茶_黑茶怎么选?

2021-01-24 10:05来源:茶文化网分类:黑茶 阅读:
 

黑茶,属于是我国六大茶类之一,为全发酵茶,在制作过程中,制作工艺包括有:杀青、揉捻、渥堆、干燥四道工序。

不同产地所产的黑茶,那么品种也是不意义的,按照地域上去划分的话,我们可以把黑茶分类为:湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽安茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。

对于消费者来是,如何选择一手好黑茶呢?那么还得看很多方面,比如产地、生产厂家、品牌等等。

买黑茶_黑茶怎么选?

【黑茶如何选购?】

1、看厂家

挑选黑茶,建议选择一些大品牌、大厂家,毕竟就产品质量方面是比较有保障的。

虽然大家会认为小产量的茶叶更加的精,虽然真的是这样,但往往产量很少,而且真正的老茶,价格方面也是非常之昂贵的。

因此,对于大众来说,最好是选择一些正规的厂家,并且有质量认证的茶叶,这样才可以挑选到一手好茶哦。

2、尝口感

虽然黑茶都是采用后发酵工艺制作而成的,但不同产地、不同品牌的黑茶,口感滋味都是不一样的。

因此,大家可以多尝试几个不同口味的黑茶,去选择自己喜欢的那一种。

3、看茶汤

好的黑茶,色泽黑,但有光泽,茶汤为橙黄色、红棕色;如果是冲泡好的黑茶,茶汤浑浊的话,那么说明质量上是有很大问题的。

4、存放

选择好的黑茶,回家以后,也还需要讲究储存方式;存放黑茶,一定要保存在干燥、通风的地方,切忌可以让太阳直射、或是放在潮湿的环境中,避免茶叶受潮变质。

【选购黑茶的几大因素要点】

1、看外形

不同年代的产品,重量规格、产品外形规格都是不一样的;比如一些前期生产的砖茶,其砖片的紧压程度、光洁度,都比现在所产的要更加紧实一些,更加的光滑。

2、看干茶色泽

不同黑茶类型,其干茶色泽都是不同的,比如黑砖茶色泽乌黑、油润有光泽;茯砖茶则是娃皮青色;青砖茶则是青绿乏黄。

3、闻干茶茶香

纯正的黑茶,带有松烟香、甜酒发酵香味。

4、看茶汤颜色

好的黑茶,如琥珀色,纯净且透亮。

5、品茶的滋味

好的黑茶,往往入口的滋味口感是非常醇和、柔滑的,如果出现口感苦涩的话,那么则是陈化有问题的茶叶。

Tag标签: 黑茶怎么选

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