喝黑茶有哪些好处?
1、助消化、解油腻
喝黑茶有助消化、解油腻的好处,从而能够有效调理肠胃功能。因为黑茶中含有能帮助人体消化的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分,能够有效调节脂肪代谢,而且咖啡碱的刺激作用还能提高胃液分泌,增进食欲,起到很好的解油腻功能;此外黑茶还能改善肠道中微生物的环境,起到清理肠胃的功能。
2、抗氧化
喝黑茶有抗氧化的好处,从而能够有效延缓衰老。因为黑茶中除了含有丰富的儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、胡萝卜素等抗氧化物之外,还含有锌、锰、铜等矿物质,这些物质同样具有抗氧化作用,能够有效清除体内自由基,起到抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
3、利尿解毒
喝黑茶有利尿解毒的好处,从而有利于肾脏的健康。因为黑茶中的咖啡碱除了能助消化之外,还有极好的利尿功能,咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的;而且咖啡碱既能协助利尿,还能起到醒酒、解酒毒的功效。黑茶中的茶多酚对于重金属毒物,有很强的吸附作用,因此多喝黑茶还可以缓解重金属的毒害作用。
4、降血糖
喝黑茶有降血糖的好处,对于血糖高的人群来说是个理想的保健茶饮。因为黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分,这种物质是一类组成成分较复杂,而且变化比较大的混合物,其活性比其他茶类要强,这是因为发酵茶中糖苷酶、蛋白酶和水解酶的作用,形成相对长度较短的糖链和肽链,短肽链更易被吸收,而且生物活性更强,所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。
5、降血压
喝黑茶有降血压的好处,从而能够有效维持血压的稳定。因为黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此外,黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降。
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