安化黑茶的关于安化黑茶喝健康问题,许多消费者都非常关心安化黑茶里面是否有添加剂,事实上,优质安化黑茶根本不存在什么添加剂,但假如不会挑选,遇到不好品质的情况下,那么情况就不同了。
下面一起来看看,关于安化黑茶的选购吧选购技巧:
1、外形色泽
优质安化黑茶,外形条索匀齐,卷折成泥鳅状,颜色黑中带褐,色泽均匀。而劣质安化黑茶则会有红色、棕色、褐色等其它杂色。除此之外,我们还要观察叶底的完整度、柔韧度和色泽。2、品茶汤
品质优越的安化黑茶耐泡程度是非常好的,冲泡后茶汤颜色橙黄明亮,尤其是年份时间越长色泽越深,颜色偏棕红色;而劣质的安化黑茶,冲泡后汤色暗淡,有杂质,不耐泡,夹杂着有异味。
3、嗅香气
好品质的安化黑茶,香气纯正,有松烟香,香气持久性好,滋味醇厚,回味甘甜,满口生津,唇齿留香;而劣质的安化黑茶,往往香气很杂,并且还会表现出刺鼻的异味。
一、茯砖茶的选购技巧
优质的茯砖茶,外形色泽黑褐色,内里金花旺盛,闻起来有明显的“菌花香味”,滋味香浓醇厚,汤色深黄明亮;尤其是上等茯砖茶,重量较重,紧实度好,不容易松散;好品质的茯砖茶,四角分明,砖面平整。而品质劣质的茯砖茶,往往会缺角,厚薄不一致。
二、黑砖的选购技巧
优质黑砖茶,外形颜色色泽黑褐乌润且有光泽,砖面平整光洁,没有凹凸不坪,棱角分明,厚薄一致,并且还有清晰的花纹图案,没有黑霉、白霉,时有金花,内质香气纯正,并且带有松烟香味,汤色橙黄,滋味醇厚;劣质黑砖色粗老,滋味有异味。
三、花卷茶的选购技巧
优质花卷茶,外形色泽乌黑,茶身紧细密致,内含金花物质,茶气十足;好品质的花卷茶,冲泡后有微微的甜酒香,汤色清澈明亮,头几泡带些涩味,但后面的茶汤滋味是非常浓醇丝滑的,并且可以冲泡15泡以上;假如是劣质差,冲泡后滋味青色,茶汤暗淡,只可以重拍10次左右就已经变淡了。
四、天尖茶的选购技巧
优质天尖茶,外形条索紧结,颜色乌黑油润,香气浓郁醇和,带有松烟香或樟香,滋味醇厚,不苦涩,汤色呈橙黄色。
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