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泾阳茯茶,是黑茶中的其中一个种类,是一种非常健康的茶饮品,保质期长,可以长期保存不变质。有的茶友们问,为什么泾阳茯茶不会过期,不会变坏呢?下面一起来认识一下,关于泾阳茯茶长期保存不过期的原因。

泾阳茯茶为什么可以长期保存不过期?(收藏)



泾阳茯茶,有越陈越香的说法。虽然从传统意义上的茶叶是没有保质期的,只不过茶叶可以吸收异味、水气,导致茶叶中的内质发生了化学变化,改变了茶叶的味道,所以导致茶叶味道变坏了。

泾阳茯茶,属于是后发酵茶,后期陈化过程中,才可以转化到更好的营养物质,所以只要泾阳茯茶存放得当的情况下,茶味越来越香,滋味越来越醇厚,功效也就是越强的。

大家在购买泾阳茯茶的时候,可以看见泾阳茯茶外包装上可写着保质期是可以长期保存的,毕竟这款泾阳茯茶是经过三次发酵的,再经过七七四十九天的自然晾晒,泾阳茯茶在发酵过程中,还有大家的微生物、微量元素的参与,然后里面生长出一种学名叫做“冠突散囊菌”,俗称“金花”,这是一种有益菌群,有很好的养生保健作用。

泾阳茯茶的味道浓烈,很浓厚,醇滑,但对于刚刚接触泾阳茯茶的人来说或许是不太习惯的;而经过存放了数年时间的泾阳茯茶,茶叶经过发酵、氧化作用后,茶性变得温和、无刺激,里面所含的刺激物质减少,可以促进代谢,促进血液循环,可以养胃,降血糖,助消化等,存放时间越长,氧化程度越高,茶汤滋味越是更加的醇和一些。

一手好的泾阳茯茶应该如何辨别?首先是从茶叶的外管上去看的话。一般新茶的外观颜色是比较新鲜的,味道很浓烈;经过长时间的后氧化作用后,茶叶外观会呈现枣红色,成黄褐色;还有一个辨别方法就是可以看茶叶外包装颜色,往往压制以后的陈年泾阳茯茶,包装随着存放时间的增长而变得陈旧,纸质略黄,所以大家可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手,这只能作为参考,非绝对依据。

以上就是关于泾阳茯茶为什么不会过期的简单介绍了。事实上,泾阳茯茶是黑茶,有“越陈越香”的说法,所以大家可以适当购买一些泾阳茯茶来存放,这样的话是可以等到它的升值的。

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Tag标签: 泾阳茯茶

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