黑茶煮多久就得换掉,黑茶能煮几天都不坏
黑茶煮多久就得换掉呢?黑茶非常耐煮,待水开后投茶叶熬煮2分钟,然后关火,加盖焖泡3~5分钟,滤掉茶渣后即可饮用。一天之内可以这样煮十次左右,直到煮到喝起来没有茶味为止。
如果当天煮出来的黑茶喝不完,也不必丢弃,装入开水瓶的内胆中隔夜存放,第二天再拿出来喝,由于黑茶的深度发酵过程会更充分,因此其口感更加醇滑,汤色更加红润,保健作用得到更好的发挥。
黑茶能煮几天呢?煮过的黑茶第二天也可以加水反复的煮,但口感和滋味会变差,且最多只能煮两天不坏。隔夜的黑茶只要没变味变质,可以煮着喝,也可以凉着喝,甚至是冰着喝。夏天气温高时,煮过的黑茶放2到3天也可以喝。冬天气温低时,黑茶放上一个星期的时间也能喝。
不过黑茶也有新茶、陈茶之分,陈茶用来煮着喝香味能更加浓郁,口感会更加醇厚爽滑,饮用价值越高。如果是新茶,不是一定要煮着喝,用冲泡的方法饮用也可以品尝到鲜嫩爽口的茶汤,煮的话反而容易导致汤水变涩。
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