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【寿眉白茶的四大特性】

1、价格亲民

寿眉白茶的价格是非常亲民的,并且具有一定的收藏价值,尤其是当存放时间越长,那么药用价值就越高,更具有收藏价值,这点是被业界公认的。陈年老白茶,具有解毒的功效,在民间被称之为是“麻疹茶”,对于小孩儿童来说都是非常适饮的。寿眉白茶储藏的时间越长,那么茶的香气、口感、功效上都会发生转化。

寿眉茶的功效与作用_寿眉白茶的四大特点

2、越陈越好

白茶会随着存放时间的增长,里面所含的茶多酚、咖啡因、可溶性糖含量都在慢慢的递减,但里面的黄酮类含量却呈现为慢慢递增的一个趋势;黄铜是一种非常强的抗氧化剂,可以抵抗组织细胞的老化、衰老;并且寿眉白茶为凉性的,但经过长时间存放后,茶叶内部的物质发生缓慢的氧化反应,所以茶性也会慢慢的跟着变得温喝起来,人体饮用的效果更佳

3、寿眉春水秋香

春水,是指春天茶树经过一个冬天的休养,茶青中的茶多酚、氨基酸、维生素含量等储备得更加的充分,所以汤水会更加的饱满、细腻;而秋水则是指茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又进入生长佳期,而且秋天多为北风天,秋高气爽,鲜叶消水顺畅,自然香气高扬,但水质不如春茶细腻。寿眉春茶,汤水鲜爽度强;白露茶则韵味足,耐冲泡,香气清高。

4、经久耐泡

老寿命经久耐泡,可煮;可采用多种泡法,碗泡、功夫茶、煮等,一茶可冲泡数十次,而汤色口感均无明显落差,香气有所减少,但柔和度、甘甜度也是没有明显变化的;其次,煮茶法:用常温清水加7-8克老白茶,待茶水煮开沸腾8-10秒即可享用。其味道浓郁,药香显著。

相关: 寿眉茶的功效

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