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白茶储存方法_白茶怎样存放?

2021-06-13 22:28来源:茶文化网分类:白茶 阅读:
 

白茶属于茶中珍品,大家存放过程中,一定要注意环境温度,不正确的存放方法,往往会导致白茶变质,从而影响香味、口感、保健效果。存放白茶的要求,不仅仅需要在自然通风的环境下储存,而且自然环境下存放,决定没有只是一味的通风透气那么的简单。

白茶储存方法_白茶怎样存放?

【如何存放白茶?】

1、相对密封

自然存放的前提下一定要密封,也就是以密封为主,定时通风换气,排除异味杂陈等;且密封环境下,一定要隔绝水分、光线、异杂味。

对于成件的白茶来说,存放是相对比较简单的,一般不拆开纸箱、大紫砂罐装即可。如果是单饼的白茶,那么需要用食品密封包装装好,并且用茶叶罐等容器装好。

2、定时通风换气

如果天气比较干燥的时候,那么需要一定的通风透气来更加的促进白茶后期转化。不过,参与白茶后发酵的真菌需要厌氧环境下才可以更好的繁殖,如果常通风换气的话,那么微生物便无法好好生活繁衍;并且持续性的空气流通会带来大量的湿气,导致茶叶发霉变质。所以,白茶存放,只需要定期的通风换气即可。

3、防止受潮

不同的地方气候不同,所以藏茶的方法也是有所不同的。如果是天气好,比较干燥的北方气候,那么紧压状态下的白茶转化得是比较慢的,储存起来也方便很多,大自然环境下存放,一般都不会出现受潮变质的情况;而南方天气,往往是比较连续多雨的,存放白茶的房间,应该保持门窗紧闭,不要开窗透气,否则的话很容易导致房间涌进许多潮湿空气,此时一定要密封,没有空气对流就没有湿度的伤害,必要时需进行抽湿。

如果是量小的话,那么可以采用隔水的藏茶容器;如果是量大的话,那么切莫不要拆开外包装,放在房间里面,下面一定要垫些木板或是纸箱内的东西,不要靠墙壁存放,否则很容易受潮。

4、防止异味

存放的时候,应该把新茶、老茶等一起分开,用不同的容器存放,避免相互之间串味影响。存放的时候还需要注意隔绝密封,不可以和有异味的物品一起存放;这样的话,才可以避免出现异味,防止出现串味的现象。

5、避光

存放白茶,一定要把其存放在不透光的密封容器中,不要把白茶频繁的暴露在空气中,同时还需要放置在阴凉、无光的地方。

6、常温保存

白茶存放的温度,一般建议在18-36度为宜,温度过高的情况下,茶叶很容易变质;而温度过低的话,那么会导致茶叶的转化缓慢。

总结:一般情况下,存放白茶,大家需要在一个干净、无异味的大环境下,以密封自然存放为主,偶尔给环境通风换气一下,排除异味杂陈,这样可以更好的保证白茶可以存放更长时间。

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