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老白茶的功效_白茶怎么保存?

2021-06-11 10:14来源:茶文化网分类:白茶 阅读:
 

福鼎老白茶是福鼎白茶中的珍品之珍品,一般存放3年以上才称老白茶。而福鼎白茶本身就具有地域唯一性、工艺天然性、功效独特性三大特征被广大茶人所接受;随着许多茶人对福鼎白茶“可收藏性”的认识,吸引着收藏界对白茶的兴趣,引发国内外白茶收藏的热度,提高了福鼎白茶的知名度。

老白茶的功效_白茶怎么保存?

清热:据有关古典文献记载,白茶性质寒凉,与犀牛角有着同样的功效,是治疗麻疹的良药。有着不凡的清热、解毒功效。

明目:有关研究结果显示,白茶中的维生素a原含量极高,被人体吸收后,能有助于缓解模糊视力,有效预防夜盲症以及干眼病。

护肝:白茶富含黄酮类天然物质,这些成分能加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,降低乙醇对肝脏的损伤,是护肝的最佳茶饮。

消炎:白茶中含有大量的茶多酚,对病原菌、病毒有显著的抑制和杀死的作用。

降血糖:饮用白茶能提高体内脂酶活性,有效抑制胰岛素的分泌量,从而起到降低、平衡血糖的效果。

在日常储存白茶时要注意一下几点。

1、密封储存 白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等,避免紫砂罐、陶罐。

2、避光储存 光线会让茶叶表面氧化,影响口感。

3、常温储存 白茶无需在冷藏条件储存,同时也要避开北方冬天的暖气片。

4、无异味的地方储存 茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。

5、干燥的地方储存 只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质,所以也要避免茶叶受潮。

由于白茶制作工艺简单自然,保留了大量茶叶营养成分,随着年限增长其功效与会愈发的明显,所以才说白茶是一款越放越值钱的茶,而喜欢白茶的朋友们可以根据自身口感来选择适合自己的一款茶。

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