相信许多的茶友对于白茶都非常的喜爱,因为它独特的花香和清爽总是让人无法抗拒的,尤其在炎热的夏季理,喝上一口白茶,更是让人倍感舒适,清清凉凉的,非常的舒畅。
什么是月光白?
月光白,是一款产自云南地区的茶叶,其成品茶叶面为黑色,叶背是白色的,黑白相间,叶芽显毫白,一芽二叶,整体看上去就好像是黑夜中的月亮一样,所以得名为月光白。
其貌不扬的月光白,外形松散,但茶汤入口却是非常的甘甜、茶汤醇厚、香气芬芳,一股独特的山气韵味从嗓子沁人心脾。也有许多茶友跟我谈起这月光白,总是嘴巴反甜,然后嘴巴余甜味也是非常强烈的,可以坚持很长一段时间。
关于月光白的名字由来,其实还有一个说法是跟工艺有关系的,也就是原料采摘的时候是在子夜以后、早晨太阳出来之前,凌露而采,采摘一芽一叶的大叶种茶树鲜叶,然后在背光的房间内,地上铺上竹篾编成的竹席,将采回的鲜叶一片一片摊开风晾。茶叶阴干后,进行提香。理论上来看这加工工艺,应该归属白茶类,鲜叶—–萎凋(48-72小时)—–干燥(日光干燥或是室内阴干)。
月光白的原料,是采用云南大叶种、景谷大白茶的优良品种制作而成的。
福鼎白茶介绍
福鼎白茶,采用的是福建省大白茶品种为原料,用其嫩梢的肥状芽头制作而成的,素来享有“美女”、“茶王”的美称,它色白如银,形状如针,遍披白毫,香气清鲜,滋味鲜爽微甜,汤色呈浅杏黄色。这几年,随着白茶市场的水涨船高,譬如福鼎的银针里还推出了极品荒野银针,价格不菲,属于高端茶品类。相比之下,云南的月光白,价格就亲民很多。
两者对比
月光白虽然很多人都认为是新工艺白茶,但事实上它的本质属于是普洱茶的一种,制作过程中借鉴了福鼎白茶的一些工艺,成为了云南地方特色白茶。
其实月光白茶和福鼎白茶之间的区别还说非常大的。就比如福鼎白茶有越存越醇的说法,适合长年存放成为老茶去享用;而月光白的话则是不太适合长期保存,时间久了,其品质口感各方面都回下降,所以这也是两者之间最大的区别了。
饮茶别对比,因为每一种茶叶都有属于它自己的特色优势,大家可以每一种都去品尝一下,然后找到自己喜爱的口味,毕竟合适自己,自己喜欢的才是最好的。
关于:月光白茶和福鼎白茶哪个好?相关更多茶知识,请关注茶文化网。
推荐阅读
- 新寿眉白茶的冲泡方法 为什么寿眉有梗
- 夏季喝安吉白茶,好处多多!(收藏)
- 安吉白茶煮着喝还是泡着喝好?(收藏)
- 白茶网_白茶的历史、工艺、分类和功效知
- 快来看看你适不适合喝安吉白茶!(收藏
- 长时间存放的都是老白茶?(收藏)
- 市场上的老白茶都是货真价实的吗?(收
- 【白茶】白茶的传统用法功效有哪些?
- 安吉白茶这样泡,好喝回味无穷!(收藏
- 关于老白茶的禁忌、副作用!(收藏)
- 福鼎白茶三年胜砒霜?(收藏)
- 【茶】关于白茶的故事传说
- 白茶的营养价值!(收藏)
- 茶知识-茶叶知识:撬白茶饼需要注意技巧
- 存放了2年的安吉白茶还可以继续喝吗?(
- 【白茶】白茶的起源是怎样的呢?
- 【白茶知道】一杯蒸煮的白茶温暖过冬
- 为什么说白茶一年茶、三年药、七年宝?
- 白茶的功效作用及禁忌人群
- 为什么说白茶“一年茶、三年药、七年宝
- 安吉白茶可以泡几次?怎么冲泡?(收藏
- 茶叶网-白茶茶毫有什么作用?
- 冲泡福鼎白茶选择什么茶具好?(收藏)
- 冲泡白茶的方法和步骤
- 茶叶网-白茶的泡法有哪些?
- 【茶】白茶究竟是什么?
- 【茶网】 安吉白茶那个品牌最好?
- 安吉白茶属于什么档次?
- 茶_湖南名茶--碣滩茶
- 白牡丹的价格2020多少钱一斤?