在哪里可以购买好的白茶
白茶,白茶中国六大茶类之一。顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。那 么在哪里可以购买好的白茶¡有人推荐到白茶的生产地去购买白茶,也可以到一 些信誉度高的网站上去买,下面我们就详细介绍在哪里可 以购买好的白茶。
白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因此在哪里可以购买好的白茶首选之地即为白茶的原产地或主产地,如福鼎、政和、松溪、建阳等地。当然随着现交通工具高度发达及货易自由化,对在哪里可以购买好的白茶或正宗的白茶就不再像以前那样困难。而在哪里可以 购买好的白茶,就只要你能做 一有心人,到你 所在地有白茶专售的茶店或网站即可寻求到好的白茶,但这个前题是这些店或网站必须有一定的信誉度。
白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是 白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优 美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”,因其 色白如银,外形似针而得名,是白茶 中最名贵的 品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极 品。而采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的 短小芽片和大白茶片叶制成的白 茶,称为“贡茶& rd quo;和“眉茶”。贡茶的品质优 于眉茶。
因此,要想 购买到上好的白茶,除了要知道在哪里可以购买好的白茶外,还有白茶有哪些品种及这些品种中哪些 更好。
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