白毫银针是茶中精品,其不仅外形美丽,而且口感也特别的出色,因此深受不少茶友的喜爱。但是假如不懂得冲泡白毫银针,很容易影响白毫银针的口感滋味。那么今天就为大家介绍下白毫银针常用的四种喝法。
【白毫银针常用的四种喝法】
1、冲泡法 白毫银针常用的喝法之一就是冲泡法,这个毋庸置疑也是日常采用频率最高的喝法了。那么具体步骤为,将茶叶投入盖碗或壶中,用100度沸水冲泡,第一泡为醒茶,快速出汤,第二泡开始,可以根据自己口味延长出汤时间。通常冲泡3-5道之后可改为煮饮,更能发挥它的功效。
2、煮饮法 白毫银针常用的喝法之二就是煮饮法,这个方式对于一些喜欢喝陈茶的人来说是会经常采用的。那么具体步骤为,一般是先用沸水将白毫银针茶叶(最好是陈茶)冲泡喝3-5道,然后放入壶中小火慢煮,汤色逐渐变红,枣香药香逐渐释出,口感醇厚顺滑,茶性、药性发挥到极致。
3、焖泡法 白毫银针常用的喝法之三就是焖泡法,这个方式对于上班族或出门在外的茶友来说是更适合的。那么具体步骤为,先用沸水醒茶,然后在保温杯中倒入沸水和白毫银针(最好是陈茶),盖上杯盖,焖泡几分钟后即可喝,可以久泡。随着焖泡时间的延长,白毫银针的药性得以慢慢释放,同样可以品尝到浓浓的枣香蜜韵。可以多次加沸水喝。
4、冷泡法 白毫银针常用的喝法之四就是冷泡法,这个方式对于在炎热的夏季来采用是更为合适的。那么具体步骤为,在一瓶矿泉水(200-300毫升)中投入1克三年以上的白毫银针茶叶,静置10分钟后,便可开盖喝。口感清甜,并兼具豪香,比饮料更健康解暑。而且白毫银针茶具有较强的消炎杀菌保健作用。采用冷泡法泡白毫银针,即使浸泡三天,水质也不会变馊,可见一斑。
以上就是关于白毫银针常用的四种喝法的介绍,相信大家有不少的收获。饮茶是一种生活习惯,更是一种享受。文中介绍的几种方法,有的可以将白毫银针的口感、功效发挥到极致,有的可以不拘于时间、地点和条件,随时随地喝,也不失为一件美事。
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