无论是哪种茶叶冲泡时都要选择适合茶叶本身的茶具，加上正确的泡法，自然可以品尝到茶叶的本味。安吉白茶冲泡后滋味鲜爽，高香清扬持久，安吉白茶需要用什么杯子泡呢？

用透明的玻璃杯冲泡安吉白茶是很多人的首选，主要原因是可以直接透视冲泡的过程，欣赏安吉白茶在水中缓缓舒展、浮沉，也有助于观察安吉白茶的汤色和叶底的变化。其次因为玻璃无毛细孔的特性，不会吸收安吉白茶的味道，能够还原百分之百的原味，且容易清洗，不残留味道。可以说和安吉白茶是绝配。

首先准备好玻璃杯一个，把水烧开，先用开水烫杯，消一下毒，然后水壶里的水静置一下，使水温降到85度。采用下投法，将4-5克茶叶拨入玻璃杯中，先冲入刚好能没过茶叶的水进行润茶，之后再冲入开水，静置片刻。过一会儿，茶叶自然会泡开，显示出绿茶独有的姿态，闻到茶香味，即可品饮。用玻璃杯是最简单轻松的泡法，不像用白瓷盖碗，出汤时还会容易烫到手。方便带出门，适合旅行和上班。

切记把水温控制在80-85度，安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类的物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。冲泡时间也不宜过长，营养物质会被析出，泡上及时喝口感最佳。

安吉白茶是一款深受大家喜爱的茶叶，要用合适的茶具加上正确的泡法才能将茶叶的香气、味道以及作用全部发挥出来。

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